হর্নিং থেকে ফার্স্মক এই আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু অ্যাচিটাইজারকে অবশ্যই সাধারণ ঘাটতির সময় উদ্ভাবন করা হয়েছিল, এমনকি যখন একটি হরিংটি খুব কমই পাওয়া যায় এবং ... একটু তার সমতুল্য, মাশরুম, ডিম, পেঁয়াজ, এবং কখনও কখনও রুটি ছাড়াও ক্ষারযুক্ত মাছের একটি তৃণভূমি রয়েছে। এই সমস্ত additives মাছের স্বাদ নরম না শুধুমাত্র, কিন্তু আউটপুট এ সমাপ্ত পণ্য ভলিউম বৃদ্ধি, যা সাম্প্রতিক সময়ে খুব গুরুত্বপূর্ণ ছিল। কি আকর্ষণীয়, প্রতিটি উপপত্নী forshmak সঠিক প্রস্তুতি সম্পর্কে তার নিজস্ব ধারনা আছে। কিছু কিছু সাধারণ মাংস পেষকদন্ত ব্যবহার করে মূল পণ্যগুলি একজাতীয় বস্তুর রূপান্তর করে। অন্য পাতলা কাঁটা বা grater নেভিগেশন ঘষা। এখনও অন্যেরা অযথা দুধে হেরিংকে শুষে নেয়, যাতে এটি আরও কোমল ও কম খাঁটি হয়ে যায়। প্রস্তুতির পদ্ধতি মৌলিক গুরুত্ব নয়, যেমন উপকরণ এবং উপাদানগুলির অনুপাত - যে কেউ এটি পছন্দ করে, এটি তার অভ্যস্ত। আপনি বিভিন্ন উপায়ে ফর্সশককে সাজাইয়া দিতে পারেন: এটি থেকে মাছ বা কিছু আকৃতি তৈরি করতে, টস্তের উপর অবিলম্বে পরিবেশন করা কিন্তু যদি আপনি এটি ঠিকমত রান্না করতে সিদ্ধান্ত নেন, এবং প্রসাধন সঙ্গে বিরক্ত করতে না চান, আমাদের forshmak কেবল একটি কাঁটার মধ্যে গুড়ো করা এবং স্যান্ডউইচ করতে ব্যবহৃত হয়। যদিও এটি চামচ দিয়ে খাওয়া যায়, একটি স্নেক
উপাদানগুলো:- লবণযুক্ত হেরিং 1 পিসি
- ডিম চিকেন 5 পিসি
- অ্যাপল 1 পিসি
- ওজন 1 পিসি
- বাটার 100 গ্রাম
- সবুজ পেঁয়াজ 0.5 গুচ্ছ
- ধাপ 1 প্রস্তুতির জন্য প্রস্তুত একটি বড় হারিং, ডিম, একটি ছোট পেঁয়াজ, মিষ্টি এবং খিলান আপেল, মাখন এবং সবুজ পেঁয়াজ। হাড়ের আগে হাড় থেকে পরিষ্কার করা উচিত (fillets 200-250 গ্রাম হতে হবে), বাটি ডিম।
- ধাপ 2 বড় কাটা, আপেল পীচ এবং বীজ এবং কাটা, পেঁয়াজ, ডিম এবং মাখন বড় কাটা হিসাবে।
- ধাপ 3 মাংস পেষকদন্ত মধ্যে থোপন সবকিছু।
- ধাপ 4 মসৃণ পর্যন্ত ভর মিশ্রিত। পরিবেশন যখন, আদা কাটা সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে সজ্জিত।