মসলাযুক্ত বীজতলা এই গ্রীষ্মের জন্য কতটুকু পচা করে! মিষ্টি, স্বাদযুক্ত পানীয় তৈরির মধ্যে কোন ধরনের ফলের এবং বীরে মেশানো হয় না ... কিন্তু মশলা, কোনও মিশ্রণ, এমনকি বিরক্তিকর আপেলের কলা, নতুন রঙের সাথে খেলবে, একটি অপরিচিত "জাদুকরী" অর্জন করবে এবং আপনার পরিবারের সদস্যরাও খুশি হবে! আমার প্রিয় স্বাদ হল আঠা-আঙ্গুর, আনিস এবং দারুচিনি, একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুরেলা টেন্ডেম খুঁজে বের করে!
উপাদানগুলো:- প্লাম 10 গ্রাম
- হাল্কা আঙ্গুর 300g
- Badyan (তারকা anise) 2 বড়
- দারুচিনি লাঠি 1 লাঠি
- চিনি 3.5 টেবিল। ঠ।
- জল 2.5 L
- ধাপ 1 মশলা বীজ-দ্রাক্ষা চাষের প্রস্তুতির জন্য আমাদের প্রয়োজন: বড় প্লাম, সাদা আঙ্গুর, চিনি, আনেক বড় এবং দারুচিনি একটি লাঠি।
- ধাপ 2 প্লাম ধুয়ে এবং প্রতিটি সিনক ক্রস আকৃতির incisions সঙ্গে একটি ধারালো ছুরি করা।
- ধাপ 3 টি গাভী থেকে দ্রাক্ষা ধুয়ে এবং পৃথক করার জন্য আঙ্গুর।
- ধাপ 4 পানি উত্তোলন করুন এবং এতে আঠা, আঙ্গুর, চিনি, ভাত, দারুচিনি এবং আনিস তারকা রাখুন। প্রায় 5 মিনিটের জন্য ফাঁস উনান, মশলাটি বের করে নিন এবং অন্য 5 মিনিটের জন্য উজ্জ্বল করুন।
- ধাপ 5 শেষ করতে কমপ্লেট শেষ করুন, এবং চশমা পরার জন্য টেবিলে পরিবেশন করুন।