আঙ্গুর এবং পনির Salads সঙ্গে একটি সালাদ প্রস্তুত দরকারী পদার্থ সঙ্গে আমাদের শরীরের সম্পূর্ণ ডিজাইন করা হয়, তাই সবজি, ফল এবং সবুজ শাক নিয়মিত খরচ খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আপনি সহজভাবে সবজি কুঁচি করতে পারেন, আপনি অস্বাভাবিক refills সঙ্গে জটিল সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন, কিন্তু প্রধান জিনিস নিয়মিত এটি করতে হয়! এবং এখনও তাজা পণ্য থেকে সালাদ আরো দরকারী, কারণ তারা তাদের সম্পত্তি হারিয়ে না এবং যতটা সম্ভব আমাদের শরীরকে সন্তুষ্ট করতে সক্ষম। আজ আমরা লেটুস এবং টের্রাসন, দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং পনিরের মতো সবুজ শাকের একটি স্যালাড প্রস্তুত করব, এবং ড্রেসিং হিসাবে আমরা জলপাই তেল এবং একটি সামান্য ভিনেগার গ্রহণ করব। ফলস্বরূপ, অনেক সালাদ বের হয়ে যায়, তবে এটি খুব হালকা এবং তাই বসন্ত হয় না, যেমন একটি বাঁধাকপি সালাদ হিসাবে। পনির কোন কঠোর করা যাবে, মোট সালাদ যোগ করার জন্য grated পনির অংশ, এবং তারপর প্রতিটি পরিবেশন সামান্য ছিটকাও। সালাদ জন্য এটি kishmish প্রজাতির আঙ্গুর, যা, pitted, সাদা বা গাঢ় হয় এটা ভাল।
উপাদানগুলো:- সালাদ সবুজ 1 মরীচি
- Tarragon (tarragon) তাজা 20 গ্রাম
- আঙ্গুর কিশমিশ 150 গ্রাম
- পেঁয়াজ বেগুনি 1 পিসি
- পনির হার্ড 100 গ্রাম
- ওলিভ তেল 4 চামচ ঠ।
- টেবিল ভিনেগার 1 চামচ ঠ।
- মরিচ কালো জমিন 1 চিম্টি
- লবণ 1 চিম্টি
- ধাপ 1 সালাদ তৈরি করতে আপনাকে লেটুসের একটি বড় গুচ্ছ প্রয়োজন, সামান্য ট্যার্যাগনেট, কিশমিশ জাতের আঙ্গুর, একটি ছোট ভায়োলেট বাল্ব, হার্ড পনির, জলপাই তেল এবং মশলা।
- ধাপ 2 পেঁয়াজ পিল, পাতলা অর্ধ-রিং মধ্যে কাটা এবং ভিনেগার ঢালা
- ধাপ 3 সালাদ এবং tarragon ভাল ধুয়ে এবং সুতা কাটা হয়।
- ধাপ 4 অর্ধেক দ্রাক্ষা কাটা।
- ধাপ 5 একটি সূক্ষ্ম grater হার্ড পনির ছিটান।
- ধাপ 6 সবুজ শাক, আঙ্গুর, পনির এবং পেঁয়াজ একত্রিত করুন, জলপাই তেল এবং কালো জমিতে মরিচ একটি চিম্টি যোগ করুন।
- ধাপ 7 ধীরে ধীরে সালাদ মিশ্রিত, স্বাদ যাও লবণ যোগ করুন।