ভারতীয় চিকেন

পেঁয়াজ এবং রসুন আধা কাপ। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তেল তাদের ভাজা। তারপর টি উপর রাখা উপাদান:

• চিকেন ব্রেস্ট - 300 গ্রাম
• বো - 1 টুকরা
• রসুন - ২-4 জুবচিওকভ
• নারকেল দুধ - 300 মিলিলিটার
• ভাজা জিরা - 1 সেন্ট একটি spoonful
• গরম মশলা - 1 সেন্ট একটি spoonful
• পেঁপে - 1 চা চামচ
• সয়া সস - - স্বাদ
• লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও

নির্দেশাবলী

পেঁয়াজ এবং রসুন আধা কাপ। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তেল তাদের ভাজা। তারপর একটি প্লেট এটি রাখুন। একই প্যানের মধ্যে ছোট টুকরা এবং ভাজা মধ্যে মাংস কাটা। ভাজা মুরগির টুকরা করার জন্য, পেঁয়াজ এবং রসুন ফেরতুন। আমরা এটি ভাল মিশ্রিত। সব মশলা, লবণ, মরিচ যোগ করুন। এরপর, প্রায় 10 মিনিটের জন্য নারকেল দুধ এবং স্টুয়ে ঢালাও চাল রান্না করা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। ডিশ প্রস্তুত! একটি প্লেটের মধ্যে আমরা ভারতীয় স্টাইলের উপরে চিকেন থেকে চাল রাখি এবং টেবিলে জমা করি। বোনা অ্যাবিট!

পরিবেশন: 3-4