- বীজ পনির - 400 গ্রাম
- ক্রিম ফ্যাটি - 300 গ্রাম
- ডিম - 4 টি টুকরা
- ভ্যানিলা পড - 1 টুকরা
- চিনি গুঁড়া - 150 গ্রাম
- মাখন - 60 গ্রাম
- ময়দা - 150 গ্রাম
- চিনি - 1 শিল্প একটি spoonful
একটি বাটি মধ্যে, ময়দা, ময়দা এবং চিনি ছড়িয়ে। আমরা crumbs মধ্যে আমাদের হাত ঘষা। আমরা এক ডিম যোগ হাত দ্রুত গোছাতে শুরু করে। এটা এই ধরনের আটা মত হওয়া উচিত সঠিকভাবে বেকিং ডিশ নীচে ডাল rolls। 200 ডিগ্রি একটি তাপমাত্রায় 10 মিনিটের জন্য আটা বেকড করুন। তারপর আমরা আউট এবং এটি ঠান্ডা। এখন আমরা ঠাসাঠাসি জড়িত হয়। প্রথমত, আমরা একটি ক্রিমীয় সুস্থিতির মধ্যে ক্রিম সিক্যুয়াল করব। অন্য বাটি মধ্যে, একটি ঝাঁকি বা একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে কুটির পনির চাবুক। আবার, অন্য বাটি মধ্যে, একটি পুরু ফেনা চূর্ণকারী চিনি সঙ্গে 3 টি জিহ্বা 3 ডিম। মিশ্রিত করা এবং একটু ডিম মিশ্রণ, বেত্রাঘাত ক্রিম, কুটির পনির এবং গুঁড়ো ভ্যানিলা বীট। পরবর্তী - প্রযুক্তির ব্যাপার আমরা পিষ্টক সম্মুখের আমাদের curd ভর ঢালা পিষ্টক সঙ্গে ফর্ম ফয়েল মধ্যে আবৃত এবং একটি গভীর বেকিং ট্রে করা। চুলা মধ্যে প্যাকিং ট্রে রাখুন। বেকিং ট্রেতে গরম পানি ঢালুন যাতে অর্ধেক ডোডো দিয়ে ঢেকে রাখে। আমরা 170 ডিগ্রি উপরে প্রায় 35 মিনিটের জন্য দই পনির দত্তক। শেষ পনির curd, আমরা ঠান্ডা, সাজাইয়া এবং পরিবেশন করা। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 8