লেক, আলু ক্রিম, ডিম, দুধ এবং পনির, চর্বিযুক্ত বীজ দিয়ে প্রচুর পরিমাণে ছিটিয়ে, মাংস এবং মাছের সাথে পুরোপুরি মেশে। Casserole কাজ এবং একটি স্বাধীন থালা হিসাবে করতে পারেন। এই রেসিপি 4 জন মানুষের জন্য। একটি বাষ্প বাষ্প বাটি মধ্যে প্রস্তুত করা হয় - বাষ্প। আমি যতটা সম্ভব বিস্তারিতভাবে রেসিপি দেখানোর চেষ্টা করেছি। আপনি যদি এতে আগ্রহী হন, তাহলে আমরা আপনার চুলা থেকে রেসিপিটি সামঞ্জস্য করার চেষ্টা করতে পারি। কিন্তু, সম্ভবত আপনি ইতিমধ্যে এই কৌশল আছে, কিন্তু আপনি একটি রেসিপি না, তারপর এই রেসিপিটি আপনার জন্য। আমি আপনার প্রতিক্রিয়া এবং সব রন্ধনসম্পর্কীয় অনুপ্রেরণা await!
উপাদানগুলো:- আলু 1000 গ্রাম
- লিক 1 পিসি
- লবণ 0.5 টি.এস.পি.
- নটমেজি 3 জিআর
- কুমড়া 2 tbsp এর বীজ ঠ।
- পনির হার্ড 100 গ্রাম
- দুধ 150 মিলিগ্রাম
- আদা ক্রিম 180 গ্রাম
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- মরিচ কালো মাটি 2 চিম্টি
- ধাপ 1 উপাদানগুলি তৈরি করুন: আলু, চিনি, লিক, ডিম, কোনও হার্ড পনির, খরাম ক্রিম, দুধ, জায়ফল, লবণ ও মরিচ।
- ধাপ 2 আমরা আটা শুচি করব এবং প্রায় 3-5 মিমি প্রস্থ সঙ্গে তাদের washers মধ্যে কাটা হবে। পেঁয়াজ শক্ত থেকে পরিষ্কার করা হয় এবং আমরা 1 সেন্টিমিটার প্রস্থ সঙ্গে washers সঙ্গে একই ভাবে তাদের কাটা।
- ধাপ 3 দুধ দিয়ে খরা ক্রিম মিশ্রিত করুন।
- ধাপ 4 আমরা একটি স্বাদ, স্বাদ, লবণ এবং মরিচ দিয়ে একটি ডিম, grated পনির, জায়ফল যুক্ত করব। আমরা এটি মিশ্রিত।
- ধাপ 5 তাপ-প্রতিরোধী খাবারের মধ্যে আমরা পেঁয়াজ দিয়ে আটা রাখি এবং সমানভাবে সস খাই। আমরা এটি মিশ্রিত।
- ধাপ 6 পরবর্তী, আমরা উপরে কুমড়া বীজ ঢালা করব
- ধাপ 7 একটি শীতল মন্ত্রিসভা থেকে নীচের থেকে 2 তাক উপর থালা রাখুন। আমরা 200 ° C, 30 মিনিটে "আর্দ্র গরম বায়ু" প্রোগ্রামটি সেট করেছি। তারপর প্রোগ্রামটি "গরম বাতাসে" 180 ° সে 15 মিনিটের জন্য পরিবর্তন করুন।
- ধাপ 8 আমরা অবিলম্বে টেবিল, একটি স্বাধীন থালা হিসাবে, বা একটি পক্ষের ডিশ হিসাবে casserole পরিবেশন করা। বোনা অ্যাবিট!