- ময়দা - 2 কাপ
- সোডা - 2 চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- মাটি দারুচিনি - 2 চামচ
- বড় ডিম - 3 টুকরা
- চিনি - ২ কাপ
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3/4 কাপ
- তিল - 3/4 গ্লাস
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - ২ টি চামচ
- গাজর - 2 কাপ
- আনারস টুকরা - 1 টুকরা (240 গ্রাম)
- নারকেল ছাদ - 100 গ্রাম
- পিঁপড়া বাদাম - 1 গ্লাস
- চিনি - 1/2 কাপ (গ্লাস)
- সোডা - 3/4 চামচ (গ্লাস)
- কেফার - 1/4 গ্লাস (গ্লাস)
- মাখন বা মার্জারিন - 1/4 কাপ (গ্লাস)
- ভুট্টা সিরাপ - 1/2 সেন্ট চামচ (গ্লাস)
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1/2 চা চামচ (গ্লাস)
- নরম মাখন বা মার্জারিন - 3/4 কাপ (ক্রিম)
- নরম ক্রিম পনির - 330 গ্রাম (ক্রিম ক্রিম)
- চিকেন চূর্ণ চিনি - 3 কাপ (ক্রিম)
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1-1 / 2 টিপস (ক্রিম)
1. 175 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। মোম কাগজ সঙ্গে 2 বৃত্তাকার পিষ্টক ফর্ম ভাঁজ আদা সঙ্গে তেল স্বল্প তেল এবং ছিটিয়ে একটি বাটি মধ্যে ময়দা, সোডা, লবণ এবং দারুচিনি মধ্যে সাফ করুন মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে মিক্সারের সাথে ডিম, চিনি, মটর, মরিচ এবং ভ্যানিল্লা বিট বিট করুন। 2. কম গতিতে ময়দা মিশ্রণ এবং চাবুক যোগ করুন। 3. ভাজা গাজর, আনারস, নারকেল শাওয়ার এবং কাটা পেকন যোগ করুন। 4. প্রস্তুত ফর্ম মধ্যে মালকড়ি ঢালা। 25-30 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে বেঁধে 5. এদিকে, আইসিং রান্না করুন। একটি বড় saucepan মধ্যে চিনি, সোডা, buttermilk, মাখন বা মার্জারিন এবং ভুট্টা সিরাপ মিশ্রিত করুন মাঝারি তাপ উপর একটি ফোঁড়া আনুন কুক, 4 মিনিট জন্য ঘন ঘন, ক্রমাগত। তাপ থেকে সরান এবং ভ্যানিলা নির্যাস সঙ্গে মিশ্রিত। একটি ক্রিমল ক্রিম তৈরি করুন মাঝারি গতিতে মিক্সারের সাথে মাখন ও ক্রিম পনির বীট করুন। চিনি পাউডার এবং ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন, ঝাড়া 6. চুলা থেকে তৈয়ারি পিস অপসারণ করুন, এটি একটি ইউনিফর্ম 15 মিনিটের জন্য ঠান্ডা করা যাক এবং গ্লাস উপর সমানভাবে এটি জুড়ুন। 7. ছাঁচ থেকে সরান এবং সম্পূর্ণভাবে শীতল। এক পিষ্টক ক্রিম ক্রিম, দ্বিতীয় পিষ্টক উপরে রাখুন এবং পিষ্টক উপরের এবং পিষ্টক পার্শ্ব।
পরিবেশন: 8