- আটার জন্য: আটা - 1 1/4 কাপ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- চর্বিযুক্ত - 1/2 কাপ (টুকরা কাটা)
- বরফের জল - 3-4 সেন্ট চামচ
- ভর্তি জন্য: বড় ডিম - 3 টুকরা
- ভুট্টা সিরাপ - 2/3 গ্লাস
- হালকা বাদামী চিনি - 1/4 কাপ
- গলিত অস্পষ্ট মাখন - 1/4 গ্লাস
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- ভ্যানিলা এর নির্যাস - 1 চা চামচ
- বাদাম এক্সট্র্যাক্ট - 1/2 চা চামচফসল
- টফি এর টুকরা - 1 কাপ
- পেকান - 1 গ্লাস (কাটা)
ময়দা তৈরি করুন একটি বড় বাটি মধ্যে, একসঙ্গে ময়দা এবং লবণ মিশ্রিত। মাখন এবং চর্বিযুক্ত কাটা, আটা যোগ করুন। যোগ 1 চামচ চামচ যোগ করুন, মিশ্রণ যোগ করা হয় না হওয়া পর্যন্ত প্রতিটি সংযোজন পরে কাঁটাচামচ সঙ্গে কাঁটা stirring। কাজের পৃষ্ঠায়, আটা থেকে একটি ফ্ল্যাট ডিস্ক তৈরি করুন, একটি প্লাস্টিকের ব্যাগের মধ্যে মোড়ানো করুন এবং 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন। একটি হালকা floured পৃষ্ঠ রোলিং পিন ব্যবহার করে রোল আউট। 30 সেন্টিমিটার ব্যাসের একটি বৃত্ত এবং 3 থেকে 3 মিমি পুরু। একটি পিক আকৃতি মধ্যে মালকড়ি রাখুন, প্রান্ত তিরচিহ্ন, 1.3 সেন্টিমিটার একটি উচ্চতা সঙ্গে কাঁধের একটি কাঁটা তৈরি। ভরাট প্রস্তুত। 190 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। একটি বড় বাটি মধ্যে, ডিম, ভুট্টা সিরাপ, বাদামী চিনি, মাখন, লবণ, ভ্যানিলিন, বাদাম নির্যাস, টফি এবং কাটা pecans মিশ্রিত। আটার উপর ভর্তি ঢালা পাই এর বাইরের প্রান্ত পৌঁছানোর না, বাদাম বহন। 14 বাদাম - পাই এর বাইরের প্রান্তে, 7 - কেন্দ্র একটি ছোট বৃত্ত, 1 বাদাম - কেন্দ্র। 20 মিনিট জন্য বেঁধে চর্মরোগের কাগজটি দিয়ে আচ্ছাদন করুন এবং ২0 থেকে 30 মিনিটের জন্য রান্না করুন। ঠান্ডা এবং পরিবেশন করার অনুমতি দিন।
পরিবেশন: 9