উষ্ণ পানিতে গৃহজাত প্যানকেসগুলি ইলাস্টিক, পাতলা এবং আকাশ দ্বারা প্রাপ্ত হয়, নির্বিশেষে দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলির একটি ভিত্তি হিসাবে গ্রহণ করা হয়। গরম জল শুকনো উপাদান দ্রুত বিলুপ্তিকে প্রচার করে এবং পরীক্ষার প্রয়োজনীয় মসৃণতা এবং সূক্ষ্ম জমিন দেয়।
কিফারের সাথে উনচল জল দিয়ে কত দ্রুত এবং সুস্বাদু প্যানকেস ওভেন
কফিরের উপর গরম ঘরে তৈরি বেকড প্যানকেসের ভক্তদের মধ্যে বিশেষ সহানুভূতি রয়েছে। তারা সমানভাবে ভাজা, তরল syrups এবং sauces ভাল শোষণ করা হয়, একটি উচ্চারিত মাখনের মতো সুবাস, আনন্দদায়ক ঔজ্জ্বল্য এবং সমৃদ্ধ স্বাদ আছে। তাপ চিকিত্সা সময় মালকড়ি মাঝখানে মাঝারি নরম এবং সমৃদ্ধ থাকে, এবং প্রান্ত সুন্দর বেকড এবং pleasantly crunch হয়।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- কেফার 3.2% - ২50 মিলিগ্রাম
- ময়দা - 350 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা
- উষ্ণ জল - 250 মিলিগ্রাম
- চিনি - 2.5 চর্বিযুক্ত
- লবণ - 0.5 চা চামচ
- সোডা - 0.5 চামচ
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- ডিমগুলি একটি গভীর পাত্রে স্থাপন করা উচিত এবং একটি fluffy, সাদা ফেনা প্রদর্শিত না হওয়া পর্যন্ত ক্যাপচার করা উচিত। লবণ এবং আস্তে মিশ্রিত, যাতে ভর opal না এবং lush অবশেষ হয়।
- ধীরে ধীরে গরম বাতাসে ঢেলে এবং হ্রাস করুন একটি পাতলা ট্রিকল সঙ্গে stirring বন্ধ করবেন না
- তারপর কফির কক্ষ তাপমাত্রায় যোগ করুন
- দ্রুত বেকড সোডা সঙ্গে ময়দা মিশ্রিত এবং একটি রান্নাঘরের ছুরি মাধ্যমে ছিপি। ছোট অংশ আটাতে ঢোকান এবং খুব ভালভাবে মিশ্রণ করুন, যত্নসহকারে গাঁদা এবং গাঁটছড়া মার্জন। পরিশেষে, চিনি এবং সূর্যমুখী তেল রাখুন।
- একটি উচ্চ তাপ উপর প্যান ফ্রাই করা, একবার মাখন এবং উভয় পক্ষের অকথ্য জন্য পেঁচা পাউরুটি সঙ্গে।
- একটি স্নান ময়দার মধ্যে দ্রবীভূত প্যাস্ট্রি মাজা করা এবং টেবিলে পরিবেশন করা প্রস্তুত।
কিভাবে দুধ এবং উনুভ্রংশ সঙ্গে প্যানকেস করা
এই রেসিপি দিয়ে তৈরি প্যানকেকগুলি আকাশচিহ্ন এবং ওজনহীনভাবে কোমল, এবং ক্ষুদ্র, ঝরঝরে ছিদ্র পরীক্ষায় লেইসের অনুরূপতা প্রদান করে। সর্বোত্তম ডেজার্ট ফ্যাটি খরা ক্রিম, ক্রিম, মধু এবং ঘন দুধ সঙ্গে মিলিত হয়।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- দুধ - 1 টেবিল চামচ
- উচ্চ গ্রেড আটা - 375 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা
- উষ্ণ জল - 350 মিলি
- চিনি - 1,5 টেবিল চামচ
- লবণ - ½ চা চামচ
- বেকিং পাউডার - 1/2 চামচ
- মাখন - 50 গ্রাম
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- একটি চমত্কার ফেনা মধ্যে একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে পিঠ চিনি এবং লবণ সঙ্গে ডিম।
- জলের স্নানের মধ্যে দ্রবীভূত মুরগি, উষ্ণ দুধ দিয়ে একত্রিত করে ডিম মিশ্রণটি ঢেকে দিন।
- ময়দা এবং বেকিং পাউডার এবং বাকি পণ্য যোগ করুন ময়দা আবৃত এবং নিশ্চিত করুন যে বোস সম্পূর্ণ তরল বেস মধ্যে দ্রবীভূত করা হয়।
- একটি পাতলা তিরচির সঙ্গে, ধীরে ধীরে কুঁচকানো জল যোগ করুন, মিশ্রণ এবং রান্নাঘর টেবিল উপর 20 মিনিট জন্য ছেড়ে। ঢাকনা বা টুয়েল আবরণ না।
- গরম ফিনিশিং প্যানটি সূর্যমুখী তেল দিয়ে গ্রীস করা উচিত, আধা কেঁপে উঠুন এবং এটি স্বাভাবিকভাবে পৃষ্ঠের উপর ছড়িয়ে দিন।
- একপাশে প্যানকেক ধুয়ে ফেলুন, আলতো করে ঘুরিয়ে নিন এবং তা প্রস্তুত করুন।
- আপনার প্রিয় পানীয় সঙ্গে টেবিলের উপর রাখুন।
উষ্ণ জল দিয়ে একটি কৃত্রিম শোষ উপর সুস্বাদু পেঁচা করুন
প্যানকেকস, উত্তপ্ত পানি এবং রায়জেনকা ভিত্তিতে মিশ্রিত, পুরোপুরি বেকড হয়, তাদের একটি নরম নিয়মিততা, মনোরম স্বাদযুক্ত স্বাদ এবং মিষ্টি সুবাস রয়েছে। মালকড়ি ভাল স্থিতিস্থাপকতা হয়, উপর বাঁক এর প্রক্রিয়ার মধ্যে ছিঁড়ান এবং মিট এবং নরম উভয় fillings, কোন ধরনের মোড়ানো জন্য উপযুক্ত।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- বেকড কৃত্রিম 3,2% - 250 মিলিগ্রাম
- জরিমানা খাবার - 300 গ্রাম
- উষ্ণ জল - 250 মিলিগ্রাম
- খাদ্য সোডা - ½ চামচ
- ডানা চিনি - 2 চামচ
- লবণ - ½ চা চামচ
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- সোডা একটি উষ্ণ fermented ভাবার মধ্যে নির্বাণ, তারপর উঁচু জল যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত।
- চিনি, লবণ এবং সামান্য অংশ সঙ্গে সামান্য পাচক ডিম তাদের sifted আটা এক্সপ্লোর পরিচালনা করতে। কাঁকড়া দুধ সঙ্গে একত্রিত এবং খুব ভাল মিশ্রিত। পরিশেষে, সূর্যমুখীর তৈলটি গন্ধহীন করে রাখুন এবং রান্নাঘরের টেবিলে আধা কেজি রাখুন যাতে শ্বাস নিতে আধ ঘন্টা সময় লাগে এবং তরল পদার্থের সব শুকনো উপাদানগুলি দ্রবীভূত হয়।
- ভাজা প্যান, মাখন এবং বাদামী প্যানকেস সঙ্গে গ্রীস প্রতিটি পাশ থেকে প্রায় 1 মিনিট।
- সস ক্রিম, জ্যাম, জ্যাম, ঘন দুধ বা ফল সস দিয়ে টেবিলে পরিবেশন করুন।
কিভাবে ডিম ছাড়া উনুপ্ত পানি দিয়ে প্যানকেক তৈরি করতে, একটি ছবির সাথে আসল রেসিপি
প্যানকেকস, ডিম ছাড়া রান্না করা, হালকা বিয়ারের কারণে অত্যন্ত পাতলা এবং খুব সূক্ষ্ম। যদি আপনি একটি গাঢ় ধরণের পানীয় ব্যবহার করেন, তবে ময়লাটি আরও বেশি মিষ্টি স্বাদযুক্ত হবে এবং এটি মিষ্টি সিরাপ, মধু বা জ্যামের সাথে ব্যবহারের চেয়ে মাংস বা আলু সরবরাহের জন্য আরও উপযুক্ত হবে।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- হালকা বিয়ার - 250 মিলিগ্রাম
- গম ময়দা অতিরিক্ত শ্রেণী - 1 সেন্ট
- উষ্ণ জল - 250 মিলিগ্রাম
- সোডা - ½ চা চামচ
- ডানা চিনি - 1 টেবিল চামচ
- লবণ - 1/3 চা চামচ
- উদ্ভিজ্জ তেল - 4 টেম্পলেট
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- একটি গভীর ধারক মধ্যে, জল এবং বিয়ার একত্রিত, একটি রান্নাঘর চালনী মাধ্যমে sifted ময়দা যোগ করুন এবং একটি ঝাড়া সঙ্গে মিশ্রিত যাতে lumps দ্রবীভূত হয়।
- চিনি এবং সোডা যোগ করুন, সূর্যমুখী তেল রাখুন, লবণ যোগ করুন এবং আলতো করে মিশ্রণ। সমাপ্ত কাটা একটি খুব পাতলা, সামান্য তরল consistency থাকতে হবে।
- টেবিলের উপর 15-20 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন এবং শুধুমাত্র যে শুরু পাকান পরে।
- উচ্চ তাপ এবং তুষারপাত সঙ্গে সামান্য গ্রীস নেভিগেশন Teflon ভাজা প্যান নীচের অংশে, আঠা একটি অংশ ঢালা, একটি সিলিকন বুরুশ সঙ্গে পৃষ্ঠের উপর এটি মসৃণ এবং প্রতিটি পক্ষ থেকে একটি সুন্দর সোনার রঙ থেকে এটি বাদামী।
- একটি গাদা ভাঁজ, গলিত মাখন সঙ্গে শুষ এবং টেবিলে গরম পরিবেশন।
পাতলা, ফুটন্ত জল সঙ্গে fishnet প্যানকেক, ভিডিও রেসিপি
যদি দরজা অপ্রত্যাশিতভাবে গেস্ট দ্বারা নিমজ্জিত হয় বা একটি ভাল বন্ধু চা এক কাপ উপর বসতে আসেন, আপনি আক্ষরিক 15 মিনিট একটি সুস্বাদু, সুগন্ধযুক্ত এবং হৃদয়গ্রাহী তৈয়ার প্রস্তুত - উষ্ণ জল দিয়ে লেসার প্যানকেকস। সব প্রয়োজনীয় পণ্য রেফ্রিজারে পাওয়া যায় এবং টেবিলের উপর রাখা কিছুই নেই যে সম্পর্কে চিন্তা করা যেতে পারে, কোন আর হবে না। এক ঘণ্টার এক-চতুর্থাংশে, দর্শকরা গরম গরম বস্তুগুলি উপভোগ করবে এবং হোস্টেলে রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতার প্রশংসা করবে।