ফাস্ট ফুড জন্য রেসিপি

গ্রীষ্মের শেষ দিন স্বাস্থ্যের জন্য উভয় সুবিধা এবং একটি চিত্র জন্য ব্যয় করা উচিত। আমরা পার্কের একটি পিকনিকের দিকে যাচ্ছি। একটি পিকনিকের সামনে পেঁচানো মুরগির জন্য এবং পেঁপে দিয়ে পিতামহীর সাদাসিধিক প্যানিকের সামনে দাঁড়ানো, এবং তাজা বাতাসে দীর্ঘ হাঁটার পরেও ক্ষুধা বাড়ানোর পরেও, একটি সুস্বাস্থ্যের খাদ্যের অতিরিক্ত শৃঙ্খলাভঙ্গের জন্যও কঠিন পরীক্ষা। কিন্তু একটি সরু চিত্রে দর্শনীয় আচরণ বজায় রাখা সত্যিই প্রয়োজনীয়? কোন উপায় নেই!

আমরা আপনার প্রিয় রেসিপি সংশোধন করে শুধুমাত্র একটি ultralight পিকনিক ব্যবস্থা করার প্রস্তাব। এখানে কিছু সামান্য কৌশল আছে। পুরো গম ময়দা প্রতিস্থাপন মৌসুমের জন্য মাখন ও লবণের পরিবর্তে, তাজা শাকসব্জ, মশলা এবং ফলের সাথে ঋতু। "স্মার্ট রান্নার" প্রযুক্তিটি ব্যবহার করুন উদাহরণস্বরূপ, আমরা রুটিযুক্ত শুয়োরের বাচ্চাগুলিকে গরম তেলে ডুবানো শুরু করি না এবং পরিবর্তে ওভেনের মধ্যে তাদের বেঁধে নাও। ফলাফল? একটি সুবর্ণ ক্রাস্ট অধীনে টender মাংস - এবং কোন ক্ষতিকারক চর্বি! একটি দ্রুত হাত রান্না রান্না এর আপনি তার সরলতা এবং স্বাদ সঙ্গে আশ্চর্য হবে।

পিচ্চি এবং ব্লুবেরি সঙ্গে পাই

10 পরিসীমা

প্রস্তুতি: ২0 মিনিট (আধা কেজি 45 মিনিট)

রন্ধন সময়: 60 মিনিট

মালকড়ি:

• 1 কাপ আটা

• ২ কাপ কষে মিষ্টি মিষ্টি মিষ্টি

• 2 টেবিল চামচ ঠ। কমলা রস

• 2 টেবিল চামচ ঠ। আখরোট তেল বা কোন উদ্ভিজ্জ তেল

• 4 টি চামচ ঠান্ডা মাখন

• কম চর্বি ক্রিম পনির 85 গ্রাম

ভরাট এবং চূর্ণবিচূর্ণ:

• 60 গ্রাম পাকা পেঁচানো, গুঁড়া এবং পাতলা পাতলা

• 1 কাপ নীল ব্লুবেরি

• 11 গ্রাম সারফেস মিষ্টান্ন ময়দা

• 3 কাপ ওটমিল (অ ফাস্ট ফুড রান্নার)

• 4 কাপ হালকা বাদামি চিনি

• 3 কাপ চিনি

• 4 কাপ বড় বড় কাটা আখরোট

• 2 টেবিল চামচ ঠ। ঠাণ্ডা মাখনের মতো নিঃশব্দ (টুকরা)

• 3 চামচ ঠ। হিমায়িত কমলা রস মনোনিবেশ

• 1 টি চামচ তাজা লেবুর রস

• 2 টেবিল চামচ ঠ। cornstarch

• 1 টি চামচ মাটি দারুচিনি (2 টি অংশ)

দুই ধরণের ময়দা মেশান মাখন, পনির এবং ম্যাশ যোগ করুন উদ্ভিজ্জ তেল, কমলা রস মধ্যে পাতন। ময়দার আঠা লাগান, মোটা কাগজটি মোড়ানো করুন। অর্ধ ঘন্টার জন্য রেফ্রিজার রাখুন (আপনি রাতের জন্য এটি ছেড়ে যেতে পারেন)। মোম কাগজ দুটি শীট মধ্যে 30 সেমি একটি ব্যাস সঙ্গে একটি বৃত্ত মধ্যে আটা রোল। কাগজ শীর্ষ স্তর সরান; প্রায় ২3 সেন্টিমিটার গর্তে আধা কাপ, কাগজটি ঢেকে রাখুন। কাগজ সরান। পিঁপড়া একটি কাঁটা সঙ্গে এবং অন্য 15 মিনিট জন্য রেফ্রিজারেটর মধ্যে রাখুন। 190 ডিগ্রী তাপমাত্রা প্রাক্প্রচার পরীক্ষা ডাউনলোড করুন 15 মিনিটের জন্য আধা কাপ গরম করুন। পিচ্চি এবং ব্লুবেরি থেকে লেবু রস যোগ করুন। পৃথকভাবে চিনি, স্টার্ট এবং 1 টি চামচ চিনি। দারুচিনি। ফল যোগ করুন এবং পিষ্টক করা। ২5 মিনিটের জন্য জলপাই তেলের সাথে পিষ্টকটির প্রান্তটি ছিটিয়ে দিন। ভাজা জন্য, ওটমিল, চিনি এবং 1 টেবিল সঙ্গে ময়দা মিশ্রিত। দারুচিনি। ভাজা মাখন সসেজ, রস মনোনিবেশ এবং বাদাম যোগ করুন। পিষ্টক সরান এবং crumbs সঙ্গে ছিটিয়ে 20 মিনিট জন্য বেঁধে ঘন্টা ফ্রিজ করুন পুষ্টির মূল্য 1 টি পরিবেশন (পাই এর 1 টুকরা): 33২ ক্যাল, 15 গ্রাম চর্বি (38% ক্যালোরি), 5 গ্রাম চর্বিযুক্ত চর্বি, 47 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 6 গ্রাম প্রোটিন, 4 গ্রাম ফাইবার, 36 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, 2 মিলিগ্রাম লোহা, সোডিয়াম। আমাদের মিষ্টি পাই এর জল টুকরা 332 কেসিএল এবং 15 গ্রাম চর্বি। অন্য ফল পিসের প্রায় 500 কিলোবাল এবং দ্বিগুণ ফ্যাট রয়েছে

ক্রিস পিকনিক মুরগির

বেকড চিকেন রোস্টের মত চর্বি, তবে এতে 580 কে.এল.এল এবং ভাজা মুরগির 36 গ্রাম চর্বিযুক্ত তুলনায় 317 ক্যালরি এবং 9 গ্রাম চর্বি রয়েছে।

4 টি পরিবেশন

30 মিনিট প্রস্তুতি

রন্ধন সময়: 30 মিনিট

• 660 গ্রাম (প্রায় 8) মুরগির থালা fillets

• 1 কাপ পাতলা ময়দা বা ক্রিম

• জাপানি পাউডার "পাঙ্ক" এর 4 কাপ

• 2 কাপ কফিন্ফ্লেক্স

• 2 টি চামচ ইতালীয় মশলা (শুকনো বেসিল, মার্জরম, অরেগনো এবং ঋষির মিশ্রণ)

• 2 টি চামচ মোটা লবণ

• 4 টি চামচ সায়েন মরিচ

একটি প্লাস্টিকের ধারক মধ্যে উরুগুলি রাখুন এবং পদ্ম যাও buttermilk সঙ্গে তাদের পূরণ করুন। কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য কন্টেনারটি বন্ধ করুন এবং ফ্রিজ করুন। যদি সময় থাকে, তবে পুরো দিনের জন্য এটি ভাল। একটি খাদ্য প্রসেসর মধ্যে, একটি বড় চূর্ণবিচূর্ণ অবস্থা রাষ্ট্রের cornflakes, ইতালীয় মশলা, লবণ এবং cayenne মরিচ মিশ্রিত। একটি বাটি মধ্যে ফলিত চুন করা এবং breadcrumbs "Panko" সঙ্গে মিশ্রিত করা। ফ্রিক্রিয়ে থেকে টুকরা মধ্যে মজুদ মুরগির এবং সঠিকভাবে সব দুধ তরল আউট নিঃশেষ। রুটি মিশ্রণ মধ্যে উরু রোল। ডিগ্রী 180 ডিগ্রী তাপমাত্রা প্রাক্প্রচার পরীক্ষা ডাউনলোড করুন বেকিং ট্রে নীচে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল লাগান। মুরগির মাংস 30 মিনিট বা রান্না করা পর্যন্ত রান্না করুন। পুষ্টির মূল্য 1 টি পরিচর্যা (২ টি হিপ): 317 টি ক্যালোরি, 9 গ্রাম চর্বি (২6% ক্যালোরি), ২ গ্রাম স্যাট্র্যাটেটেড ফ্যাট, 21 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 36 গ্রাম প্রোটিন, 1 গ্রাম ফাইবার, 90 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, 7 মিলিগ্রাম লোহা, 587 মিলিগ্রাম সোডিয়াম ।

মিষ্টি আলু দিয়ে স্বাস্থ্যের সালাদ

ক্লাসিক আলু সালাদে প্রচুর ময়দা এবং ডিম রয়েছে। আমরা রেসিপি থেকে ডিম বাদ এবং কম চর্বি মেজাজের সঙ্গে সালাদ সজ্জিত। এর ফলে: 550 এর পরিবর্তে 167 কে.এলসিলেল এবং 46 এর পরিবর্তে 2 গ্রাম চর্বি

6 পরিসীমা

প্রস্তুতি: 20 মিনিট

রন্ধন সময়: 10 মিনিট

• 3 বড় বড়

• স্যালারি 2 কাটা ডালপালা

• 2 কাপ তাজা কাটা প্যানড্লি

• 3 কাপ কম চর্বি মেয়েরোসিস

• 4 কাপ পাতলা পাতলা বা ক্রিম

• 2 টেবিল চামচ ঠ। তাজা লবন রস নিষ্কাশিত

• 2 টি চামচ ডিজোন সরিষা

• কাটা সবুজ পেঁয়াজের 6 টি পালক

• লবণ এবং তাজা মাটি কালো মরিচ

ছোট টুকরা মধ্যে আলু কাটা। একটি স্টিমারের মধ্যে রাখুন এবং 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন বা যতক্ষণ না এটি নরম হয়ে যায় (তীক্ষ্ণ চুরির সাহায্যে ছিটিয়ে দাও)। কুল, একটি সালাদ বাটি মধ্যে করা। পেঁয়াজ, সিলেট এবং পেসলে যোগ করুন মটরশুটি এক ঝিনুক, ঝোলানো আদা (বা ক্রিম), লেবুর রস এবং সরিষা একটি মাখনের মতো দৃঢ়তা সঙ্গে ঝাড়া। একটি আলু মিশ্রণ মধ্যে ঢালা এবং মিশ্রন করার জন্য অনেক বার ঝাঁকান। লবণ এবং মরিচের স্বাদ সালাদ এর স্বাদে বৈচিত্র্য, আপনি একটি চামচ marinade টুকরা এবং / অথবা কয়েক চেরি টমেটো (এটি অর্ধেক মধ্যে তাদের কাটা) যোগ করতে পারেন। ঠাণ্ডা পরিবেশন করা পুষ্টির মান 1 টি পরিসেবা (1 প্লেট): 167 ক্যালরি, 2 গ্রাম চর্বি (সকল ক্যালোরির 10%), 1 গ্রাম চর্বিযুক্ত চর্বি, 35 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 জি প্রোটিন, 5 গ্রাম ফাইবার, 77 মি.গ্রা ক্যালসিয়াম, 1 মিলিগ্রাম লোহা, ২63 মিলিগ্রাম সোডিয়াম ।

দরকারী ডেজার্ট: কলা বিভক্ত (প্রতি সেবা)

আমরা সব ইতালীয় মধ্যে ডেসার্ট, মসলাযুক্ত, হৃদয়হীন sauces এবং পাস্তা পূজা কিন্তু এই বিদায়ের বিদায় বলার এক অজুহাত নয়! শুধু আইসক্রিমের পরিবর্তে কৌশলটি পরিবর্তন করুন, ডোজ্টের মধ্যে হিমায়িত দই রাখুন। একটি হালকা আপেল সস সঙ্গে রাইয়ের পেনসেকস ঢালা, এবং কম চর্বি পনির সঙ্গে পাস্তা ছিটিয়ে

কলা পরিষ্কার করুন এবং এটি দুটি অর্ধের মধ্যে কাটা। ভ্যানিলা এবং স্ট্রবেরি সঙ্গে একটি পাত্রে রাখুন, প্রতিটি 2 বাজ (1/4 কাপ) স্কিমেড হিমায়িত দই এর উপরে রাখুন -। কম চর্বি চকলেট সিরাপ এবং ভাঁজ ক্রিম (2 tablespoons) সঙ্গে পূরণ করুন। চিকেন চিনাবাদাম চিনাবাদাম (1 টি চামচ) দিয়ে ছিটিয়ে এবং 1 টা চেরি সাজাইয়া নিন। প্রতি সেবা প্রতি পুষ্টি মূল্য: 295 ক্যাল, 5 গ্রাম চর্বি।

হাল্কা pesto সস (16 জন্য অংশ)

রসুন এর 2 cloves পিষন করুন। ২ কাপ তেজপাতা, 34 গ্রাম টফু, 1/4 কাপ ভাজা সিডার বাদাম, 1/4 কাপ ভাজা পেমেশান পনির এবং ২ টেবিল-চামচ যোগ করুন। ঠ। জলপাই তেল এর ক্রিম পেতে আগে খাদ্য প্রসেসর মধ্যে মিশ্রিত লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু গরম পাতলা নুডলস (সাজানোর "linvine") সঙ্গে, কয়েক বার ঝাঁকি ,: 2 চামচ। ঠ। নুডলস 1 বাটি উপর পেস্ট। পুষ্টিকর মান 1 অংশ (2 tablespoons): 50 SCAL, 4 গ্রাম চর্বি।

ম্যাকারোনি সালাদ একটি নতুন পদ্ধতিতে (8 টি পরিচর্যা)

কুকুরের 340 গ্রাম পাস্তা (সাজানো "শিং") গোটা ময়লা থেকে। একটি স্যালাড বাটি মধ্যে রাখুন, কাটা মিষ্টি মরিচ (1/2 কাপ) এবং parsley (1 চামচ) যোগ করুন। 1/4 কাপ কম চর্বি মেনিনজ এবং দই, 2 টেবিল চামচ দিয়ে ঝাঁটা করুন। ঠ। সামুদ্রিক আদা, 1 টেবিল চামচ। ঠ। চাল বীজ ভিনেগার এবং 1/2 চামচ ডিজোন সরিষা মিশ্রণ পাস্তা, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু জুড়ুন পুষ্টির মূল্য 1 ভাগ (1/4 কাপ): 181 ক্যালরি, ২ গ্রাম চর্বি।