- গম ময়দা - ২50 গ্রাম
- মাখন - 130 গ্রাম
- চিনি - 1/2 কাপ
- কুটির পনির - 230 গ্রাম
- ভ্যানিলা চিনি - 1 চা চামচ
- সোডা - 1/2 চিকন
আমরা একটি বাটি একসঙ্গে sifted আটা এবং কাটা কাটা কাটা মাখন। আপনার হাত মার্জন ময়দা ভ্যানিলা চিনি, সোডা এবং মাজা কুটির পনির যোগ করুন। আমরা এটি ভাল মিশ্রিত। এটা আপনার হাত sticking বন্ধ না হওয়া পর্যন্ত মালকড়ি গুঁড়া। একটি পাতলা (~ 3 মিমি পুরু) স্তর মধ্যে ফলে মালকড়ি আউট রোল। এটি গুঁড়া যখন ময়দা না ঢালা না পছন্দসই হয়, অন্যথায় আটা খুব কঠিন হতে পারে একটি কাচের সাহায্যে ঘূর্ণিত আপেল থেকে আমরা বৃত্তাকার ফর্ম প্রস্তুতি কাটা। বৃত্তাকার বিটটির একপাশে সরুভাবে চিনিতে ডুবান হয়। আমরা অর্ধেক আমাদের বৃত্ত ভাঁজ যাতে চিনি-প্রলিপ্ত অংশ ভিতরে হয়। আমরা আবার বিটিলেটের এক পাশে চিনিতে ডুবি। চিনির পাশে আবার যোগ করুন, যার পরে আমরা আবার বিটিলেটের এক পাশে চিনিতে ডুবি। স্বচ্ছতার জন্য, ছবিটি দেখুন। ফলস্বরূপ, আপনি একটি অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠতলের এবং একটি বাহ্যিক উপর চিনি সঙ্গে একটি বৃত্ত একটি চতুর্থাংশ পেতে হবে। আমরা ফল্টের ছাদে প্যাকিং কাগজ, চিনির পাশ দিয়ে আচ্ছাদিত একটি প্যাকিং ট্রে উপর রাখলাম। আমরা ওভেন, 180 ডিগ্রী যাও উত্তপ্ত, এবং 25-30 মিনিট জন্য ক্ষেতে। 25-30 মিনিট সময়মত সম্মতির পর, আমরা ওভেন থেকে সমাপ্ত বিস্কুটগুলি বের করে নিলাম এবং এটি ঠান্ডা করলাম। সম্পন্ন!
পরিবেশন: 8