- পোকার - 1 কেজি
- মশলা - - স্বাদ নিতে (আমি পেপারিকা, সিঁড়ি মরিচ, অরেগনো, জায়ফল, কালো মরিচ, সাদা মরিচ, লবণ)
রেসিপি সবচেয়ে অনভিজ্ঞ, নবীন কুকিজ উত্সর্গীকৃত - যারা এখনও রান্নার মৌলিক নীতির আয়ত্তে নেই এবং তাই কাঁচা খাবারের দৃষ্টিতে হারিয়ে যায়, যেমন - কাঁচা শুয়োরের মাংস। এই ক্ষেত্রে, সুস্বাদু শুয়োরের মাংস রান্না করার জন্য, অতিপ্রাকৃত কিছু করার প্রয়োজন নেই - কিন্তু মাংস যেমন হতে পারে, আমার বিশ্বাস, সব ভোক্তাদের আনন্দিত হবে। সুতরাং, আমরা মুরগির এক টুকরো দিয়ে শুকরের মাংস প্রস্তুত করছি! মশলা দিয়ে রান্না করা পোকার রান্না জন্য রেসিপি: 1. এক বাটি সব মশলা মিশ্রিত। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি ব্যবহার করেন, মরিচক্রন - আপনি একটি মর্টার মধ্যে সব মশলা মসলা করতে পারেন, তাই আমরা তাদের "revitalize" তাদের। 2. মাংস একটি টুকরা খুব ভাল মশলা এর ফলে মিশ্রণ ঘষা। আমরা রোল, আমরা ঘর্ষণ - আমরা মাংসটি কার্যতভাবে মশলা একটি স্তর সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয় তা নিশ্চিত করার জন্য সবকিছু করতে। 3. একটি হালকা তেলযুক্ত বেকিং ডিশ মধ্যে মাংস রাখুন। আমরা ডিমের মধ্যে 180 ডিগ্রী উত্তপ্ত করে প্রায় 50-60 মিনিটের জন্য রান্না করি। 4. আমরা মাংস নিতে, প্রাপ্যতা জন্য চেক করুন। আমরা থার্মোমিটার (টুকরা ভিতরে তাপমাত্রা প্রায় 65 ডিগ্রী হতে হবে), বা পিতামহ পদ্ধতি দ্বারা পরীক্ষা - আমরা কাটা এবং এটি ভাল বেকড হয় কিনা দেখতে। 5. যে সব! মাংস একটি টুকরা ছোট অংশ কাটা হয় এবং একটি প্রিয় পাশের ডিশ এবং সবজি সঙ্গে পরিবেশন করা। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 3-4