- জুচিনি - 2.5 কেজি
- টমেটো - ২ কেজি
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 4 টুকরা
- রসুন (মাথা) - 2 টুকরা
- গরম মরিচ - 1 টুকরা
- সবজি তেল - 1 গ্লাস
- চিনি - 1 গ্লাস
- লবণ - 2 আইটেম চামচ
- ভিনেগার 9-শতাংশ - ২ টি চামচ
লেবু রান্না কিভাবে? নিম্নলিখিত ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন: 1. কুলাঙ্গার, ছুলা এবং বীজ কুঁড়ে এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। ২. চিকন থেকে টমেটো ছিটিয়ে, উঁচুতে 2-3 মিনিট ধরে, স্টেম নির্বাচন করুন। 3. বুলগেরিয়ান মরিচ পরিষ্কার করুন। 4. সব শাক সব্জি মাংস পেষকী মাধ্যমে পাস করা হয়, তাদের জুড়ে রসুন, উদ্ভিজ্জ তেল, চিনি, লবণ এবং ভিনেগার প্রেস মাধ্যমে পাস। 5. মাঝারি তাপের উপর সসপ্যানের মধ্যে সবজি রাখুন, একটি ফোঁড়া নিয়ে আসুন, তারপর তাদের কোমল বাদাম চাপুন এবং 40 মিনিটের জন্য উনান করুন। 6. পূর্বে নির্বীজিত জার্স অনুযায়ী তৈয়ারি তৈরি lemongrass ব্যবস্থা করুন, এটি আপ রোল, একটি কম্বল এটি মোড়ানো এবং এটি ঠান্ডা পর্যন্ত এটি গরম রাখুন। উপভোগ করুন! আপনার প্রিয় রুটি বা croutons সঙ্গে একটি চকোলেট হিসাবে বা একটি স্বাধীন থালা হিসাবে zucchini lecho ব্যবহার করুন।
পরিবেশন: 10-15