পিচ্চি এর Compote

চলন্ত জল অধীনে ধুয়ে Peaches। হাড় সরান এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। উপাদানগুলো:

• পিচ - 3 কেজি
• চিনি - 1,5 কেজি
• জল - - লিটার

নির্দেশাবলী

চলন্ত জল অধীনে ধুয়ে Peaches। হাড় সরান এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। পেছনে চিনির আচ্ছাদিত কাঁধে ছড়িয়ে পড়ে। উষ্ণ জল এবং কর্ক জার সঙ্গে peaches ঢালা। প্রায় 7 মিনিট পাকাপোক্ত করুন (প্যানের নীচের অংশে একটি তৌল রাখা ভুলবেন না)। পানি সম্পূর্ণভাবে ক্যানগুলি আবৃত করতে হবে। তারপর ব্যাংকগুলি উলটো দিকে ঘুরিয়ে এবং একটি উষ্ণ কম্বল দিয়ে আবরণ। তারপর এটি একটি শুষ্ক, অন্ধকার জায়গায় রাখা।

পরিবেশন: 6-9