- পাইক - 1 টুকরা
- মাখন - 50 গ্রাম
- লবণ - - স্বাদ যাও
- কালো মরিচ মাটি - - স্বাদ যাও
প্রাথমিকভাবে, আমরা পাইকে ধৌত করি, আমরা মাথা এবং পাখনা থেকে এটি কাটা। এখন আমরা এটি থেকে fillet অংশ বের করে নিন। পিক দুটি অংশে কাটা এবং রিজ মুছে ফেলুন। আস্তে চামড়া থেকে fillets কাটা ময়দা এবং লবণ দিয়ে টুকরো টুকরো করে ছিটিয়ে দিন। এই সমস্ত ব্যবসা উষ্ণ এবং 20 মিনিটের জন্য মশলা সঙ্গে সমৃদ্ধ করা ছেড়ে। আমরা skewer নেভিগেশন পাইক স্ট্রিং এখন মাখন টুকরা দ্রবীভূত আমরা শিশ কিব পান করি মাছ প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত, ভাজাভুজি মধ্যে বেঁধে আমাদের ডিশ প্রস্তুত! আমরা হরিণ, পেঁয়াজ এবং লেবু যোগ করি এবং টেবিলে পরিবেশিত হতে পারি। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 3