- তিলাপিয়া ফিললেট - 8 টি টুকরা
- ময়দা - 300 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
- সবজি তেল - 50 মিলিলিটার
আমরা ছোট অংশে কাটা তিলাপিয়ায় ছিঁড়ে ফেলি। এক কড়াইতে আমরা একটি ছোট পরিমাণ লবণ দিয়ে ডিম ভাঙা, অন্যথায় আমরা আটা, লবণ এবং মরিচ ছিঁড়ে ফেলি। আমরা ময়দা প্রতিটি মাছ মাছ ড্রপ তারপর ডিম মধ্যে উভয় পক্ষের মধ্যে আঘাতপ্রাপ্ত উদ্ভিজ্জ তেল মাছ ভাজা মোট - প্রায় 7-8 মিনিট, সম্পূর্ণ প্রস্তুতি পর্যন্ত। গরম পরিবেশন করা বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 4