- সবুজ পেঁয়াজ একটি গুচ্ছ - 1 টুকরা
- Parmesan পনির - 1 কাচ
- ময়দা - 2 শিল্প চামচ
- থেইম - 1 ম একটি spoonful
- লবণ - 1 1/2 চা চামচ
- কালো মরিচ - 3/4 চা চামচ
- আলু - 900 গ্রাম
- স্কোয়াশ বা courgettes - 360 গ্রাম
- জলপাই তেল - 6 চামচ
1. সবুজ পেঁয়াজ এবং থেইম কাটা চিনি পনির আদায়ে 3 মিমি মোটা বৃত্তাকার স্লাইস মধ্যে আলু এবং zucchini পিল এবং কাটা। 190 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। বেকিং জন্য দুটি ফর্ম লুব্রিকেট। কাটা 1/4 কাপ কাটা সবুজ পেঁয়াজ রাখুন একটি মাঝারি বাটি মধ্যে অবশিষ্ট সবুজ পেঁয়াজ, পনির, ময়দা, থিমাইং, লবণ এবং মরিচ ভেজান। আলু 1/6 টুকরো একভাবে তৈরী করুন যাতে করে একে একে একে একে একে ওভারল্যাপ করুন। আলোর উপরে উপরে 1/4 স্কোয়াশ রাখুন একটি চামচ তেল এর 1 চা চামচ পাতন পনির মিশ্রণ 1/6 ছিটিয়ে 1/6 টা আলু দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন, তারপর 1/4 টা ুচিনি এবং 1 চা চামচ তেল। পনির মিশ্রণ 1/6 ছিটিয়ে আলু 1/6 ভাগ রাখুন। তেল 1 চামচ ঢালা পনির মিশ্রণ 1/6 ছিটিয়ে এবং আলতো করে সুইচ করুন। দ্বিতীয় বেকিং ডিশ এবং অবশিষ্ট উপাদানগুলি সঙ্গে পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি। 3. ফয়েল সঙ্গে ফর্ম আবরণ। প্রায় 40 মিনিট আলু নিঃসৃত হয়। ফয়েল সরিয়ে ফেলুন, প্রায় 15 মিনিট পর্যন্ত গোল্ডেন বাদামি আঁকো। আপনি আগাম 6 ঘন্টা ক্যাসারোল করতে পারেন শীতল, ফয়েল দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন তারপর প্রায় 30 ডিগ্রী ফারেনহাইটের মধ্যে 175 ডিগ্রি সেলাই করুন। কাটা উভয় casseroles কাটা মধ্যে কাটা। 1/4 কাপ হরিণ পেঁয়াজ স্যুইচ করুন এবং পরিবেশন করুন।
পরিবেশন: 8