- কুটির পনির - 350 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা
- চিনি পাউডার - 2 টি আইটেম। চামচ
- ময়দা - 6 কলা চামচ
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ
- ভ্যানিলা সারাংশ - 1 চা চামচ
- সল - 1 পিনচ
- দই - 4 আর্ট চামচ (সস জন্য)
- জামাকি - 2 টি আইটেম। চামচ (সস জন্য)
একটি বাটি মধ্যে, ডিম, কুটির পনির, চিনি পাউডার এবং ভ্যানিলা সারাংশ মিশ্রিত করা। একজোড়া মিশ্রিত করুন। ময়দা, লবণ এবং বেকিং পাউডার মেশান। ময়দা মিশ্রণটি ডুবিয়ে রাখুন। আবার, ইউনিফর্ম পর্যন্ত হিট একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আমরা উদ্ভিজ্জ তেল গরম ছোট ফেরি প্যান আমাদের আটা ছড়িয়ে। একপাশে syrniki ভাজা না হওয়া পর্যন্ত তারা একটি খাঁজ কাটা দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। পার্শ্বদণ্ডে বাদামে ভাজুন, ভাজুন। রেডিমেড syrniki একটি কাগজ তোয়ালে ছড়িয়ে পড়ে, যা অতিরিক্ত চর্বি শোষণ করবে। ইতিমধ্যে, সস আঁকা দ্রুত রান্না করা। এই করতে, বাটি মধ্যে দই এবং জ্যাম মিশ্রিত। এবং একটি ভাল মিশ্রণ। চয়েস আমাদের দ্বারা প্রস্তুত সস সঙ্গে গরম পরিবেশন বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 3-4