ফ্যাট দ্রবীভিত্তিক ভিটামিন এ পানির মধ্যে দ্রবীভূত হয় না। শরীরের সাথে সামঞ্জস্য করার জন্য শরীরের প্রয়োজনীয় চর্বি, প্রোটিন এবং খনিজগুলি থাকতে হবে। আমাদের শরীরের মধ্যে, যকৃত এবং তাই ভিটামিন এ জমা হয়, কিন্তু যদি প্রয়োজন হয়, এই ভিটামিনের অভাব সঙ্গে এই ভিটামিন ধারণকারী খাদ্য খেতে পারেন।
উন্মুক্ত বায়ু এবং বিভিন্ন চিকিত্সা অধীনে পণ্য দীর্ঘায়িত এক্সপোজার দ্বারা তার দরকারী উপাদান হারিয়ে যাবে: ক্যানিং, রান্না এই চিকিত্সা দিয়ে সংরক্ষণ করা যেতে পারে ভিটামিন সর্বাধিক পরিমাণ 60-80% পর্যন্ত পৌঁছা।
বিশিষ্টতা এবং ভিটামিন A এর গুরুত্ব
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন A- এর ভূমিকা অত্যন্ত বিস্তৃত। এটি সংক্ষিপ্তভাবে বর্ণনা করা যাবে না। সব দরকারী বৈশিষ্ট্য আমাদের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে হবে।
এটি শরীরের প্রোটিন সংশ্লেষণের স্বাভাবিককরণকে উন্নীত করে, সেল স্বাস্থ্যের প্রচার করে। ভিটামিন এ দাঁত এবং হাড় জন্য দরকারী। এটা সঠিকভাবে চর্বি আমানত বিতরণ এবং নতুন সঙ্গে পুরানো কোষ আপডেট করতে সাহায্য করে।
চোখের জন্য তার দরকারীতা সম্পর্কে প্রাচীনকালে জানতেন তারপর ডাক্তার এবং healers রাতে অন্ধত্ব সঙ্গে যকৃত গঠিত, এবং, হিসাবে পরিচিত হয়, যকৃতে বিপুল পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন এ রয়েছে। ভিটামিন চোখের retina এবং চাক্ষুষ বিশ্লেষক স্বাভাবিক অবস্থা ব্যায়াম।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন এ ছাড়া দেহের অনাক্রম্যতা স্বাভাবিক কার্যক্ষমতা এবং এন্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন এ ছাড়া এটি কার্যকরী নয়। এটি লিউকোসাইটের কাজকে সহায়তা করে, শ্বাস প্রশ্বাসের পথকে রক্ষা করে, ইউরজেনটিনেট সিস্টেম, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট রক্ষা করে। এন্ডোক্রিন সিস্টেমের সমস্যাগুলি ভিটামিন এ অনুপস্থিতিতে নিজেকেও অনুভব করে।
যেসব দেশ যেমন জীবনযাত্রার মান উচ্চতর, কিন্তু দরিদ্র পুষ্টি, যেমন ভিটামিন এ একটি তীব্র ঘাটতি রয়েছে, তেমন সুগার বা চিটকোনের মতো সংক্রমণ সহজেই সহ্য করতে পারে, এই রোগের জটিলতা জটিল করে তুলতে পারে, যা অসুস্থ ব্যক্তির মৃত্যুর কারণ হতে পারে। এমনকি যারা এইডসে আক্রান্ত, যারা শরীরের মধ্যে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন এ থাকে, তারা সাধারণ মানুষদের তুলনায় দীর্ঘকাল জীবিত থাকতে পারে কারণ তারা ভিটামিন 'এ' এবং ভিটামিন 'র প্রস্তুতির জন্য খাবার খান।
আমাদের চামড়া এই ভিটামিন প্রয়োজন এটি কোষের পুনর্নবীকরণকে উন্নীত করে, টিস্যু পুনরুদ্ধার করে, শ্বাসপ্রশ্বাসের ঝিল্লি। এমনকি আপনি অ্যান্টি-ফাউন্ডিং প্রসাধনীতে ভিটামিন A এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এনালগগুলি খুঁজে পেতে পারেন। এটি চর্মরোগ, মুখ, শরীরের সমস্যা, নিরাময় পোড়া, জখমের সাহায্য করে। কোলাজেন সংশ্লেষণ সাহায্য করে, টিস্যু সব স্তরের পুনর্নবীকরণ প্রচার। গর্ভাবস্থার সময় এটি ব্যবহার করে, মাটি তার বাচ্চার বিকাশে সাহায্য করে, এটি ভিটামিন এ দিয়ে সমৃদ্ধ করে। এর অভাব ভ্রূণকে ক্ষতি করতে পারে - নবজাতকের ওজন কমায় সম্ভব। এটি শরীরের বিটা ক্যারেটিন এবং পোস্ট অপারেটর পুনরুদ্ধারের সাথে ক্যান্সারের চিকিৎসায়ও সহায়তা করে।
ভিটামিন এ সাধারণত শরীরের মধ্যে বিতরণ করা হয়, তার সক্রিয় উপাদান হৃদয় এবং ধমনী রক্ষা করতে সাহায্য। এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং এনজিনের সাথে এটি "ক্ষতিকারক" হ্রাস এবং "দরকারী" কোলেস্টেরল বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।
পণ্য যে retinol (ভিটামিন এ) ধারণ
ভিটামিন এ হল সবুজ, লাল, হলুদ খাবার পাওয়া যায়। উদাহরণস্বরূপ: সবজি, বিভিন্ন ধরনের বীজ এবং ফল কিন্তু, এবং এই ভিটামিন একটি বড় পরিমাণ ধারণকারী সমৃদ্ধ সূত্র কুমড়া, parsley, spinach, apricots এবং গাজর। তারা এটি সব অধিকাংশ রাখা। এবং এই সবজি এবং ফল ছাড়াও নিজেদের মধ্যে দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে।
কিন্তু এখনও ভিটামিন এটির সর্বোত্তম উৎস হলো মাছের তেল ও লিভার, এবং বৃহৎ পরিমাণে এটি মাখন, ডিম কুসুম, দুধ এবং ক্রিম পাওয়া যায়। উদাহরণস্বরূপ, গরুর মাংস, সিরিয়াল এবং কম চর্বিযুক্ত ভিটামিন এগুলি খুব ছোট পরিমাণে রাখা হয়।
বিটা-কেরোটিনের বিভিন্ন ধরণের সবজি ও ফল খাওয়ার সময়, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন এ উত্পাদনকারী অক্সিডেটিভ প্রতিক্রিয়াগুলি শরীরের মধ্যে দেখা দেয়।
তবে বিজ্ঞানীরা প্রমাণ দিয়েছেন যে শরীরের অভাবের সাথে ভিটামিন এ রয়েছে এমন উপাদানগুলি ব্যবহার করে আপনি শরীরের জন্য এটি তৈরি করতে পারবেন না। এটা ভিটামিন এ ধারণকারী ভিটামিন প্রস্তুতি ব্যবহার করা প্রয়োজন। তারা শরীরের ক্ষতি না, শুধুমাত্র এই ভিটামিন ক্ষতির জন্য আপ করা।
ভিটামিন A এর সাথে যোগাযোগ
কিভাবে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন এ অন্য পদার্থ সঙ্গে যোগাযোগ? এটি পরিচিত হয় যে ভিটামিন এটি ভিটামিন ই দিয়ে উপকারী হতে পারে, এই পদার্থগুলির জীবের সর্বোত্তম শোষণের জন্য। এছাড়াও এটি দরকারী ভিটামিন বি এবং ডি, ক্যালসিয়াম, দস্তা এবং ফসফরাস সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
শরীরের মধ্যে জিংয়ের অভাব শরীরের উপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে এবং বিটা-ক্যারোটিন ভিটামিন এ রূপান্তর করতে পারে না। এটি অ্যালকোহলে বিটা-ক্যারোটিন সংমিশ্রণ করতেও বাধা দেয়, এটি আমাদের লিভারকে হত্যা করে।
কোনও ক্ষেত্রে ভিটামিন এটিটনোয়েডের সাথে একসঙ্গে ব্যবহার করা উচিত নয় - এটি শরীরের জন্য ক্ষতিকর হবে, এটি টিস্যু এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি ক্ষতিগ্রস্ত করবে।
এই মুহূর্তে আধুনিক পৃথিবীতে, অনেক মাদকদ্রব্য মানুষের দ্বারা উদ্ভাবিত, শরীরের সুরক্ষা এবং দরকারী ভিটামিন দিয়ে এটি ভর্তি জন্য। এছাড়াও, অনেক ওষুধ যা ভিটামিন এ থাকে, যা শরীরের অভাবের জন্য বা প্রতিরোধের জন্য সাহায্য করে।
কিন্তু অনেক ওষুধ বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন সংগ্রহের সাথে সম্পৃক্ত হয়, যার ভারসাম্য একে অপরের ব্যবহার ধ্বংস করে।
এটি মনে রাখা মূল্যবান যে এন্টোঅক্সিডেন্ট ভিটামিন A- এর পুনরাবৃত্তির জন্য লোকের প্রতিকারের সর্বোত্তম উপায়, যথা, ভিটামিন এ ধারণকারী খাবারগুলি উপভোগ করা। এটি ট্যাবলেটগুলির তুলনায় প্রাকৃতিক খাদ্য গ্রহণের জন্য আরো উপযোগী। শুধুমাত্র প্রয়োজন যখন ফার্মাসিউটিকাল উপাদান ব্যবহার, এবং তারপর ডাক্তারের আদেশ অনুযায়ী, যাতে আপনার শরীরের ক্ষতি হতে না হিসাবে।