- খরগোশ - 1 টুকরা
- লিমন - 1 টি টুকরা
- রসুন - 4 টি দাঁতের
- রোজমিয়ারি - 1 চা চামচ
- কালো মরিচ এর মটর - 6 টুকরা
- জলপাই তেল - 6 আইটেম চামচ
- টমেটো পেস্ট - 2 শিল্প চামচ
- সাদা ওয়াইন - ২50 মিলিলিটার
- অ্যাংচি - 2 টুকরা
- জলপাই - 50 গ্রাম
- ক্যাপসেরা - 2 সেন্ট চামচ
- লবণ এবং মরিচ - স্বাদ যাও
জলপাই সঙ্গে খরগোশ একটি বিস্ময়কর উত্সাহী থালা, সুস্বাদু এবং সুন্দর। প্রস্তুতি: টুকরা মধ্যে খরগোশ কাটা Grater নেভিগেশন লেবু grate এবং রস নিঃসৃত করা। রসুন, রোজমারি এবং ঘণ্টা মরিচ মরিচ লেবুর রস, লবণ এবং জলপাই তেলের 2 টেবিল চামচ মিশিয়ে দিন। মিশ্রণ সঙ্গে খরগোশ ভাঙ্গা এবং 30 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো অনুমতি দেয়। একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে 4 টেবিল চামচ জলপাই তেল। খরগোশ ভরাট, একটি প্লেট উপর রাখা। টমেটো পেস্ট, লেবুর রস এবং প্যান থেকে ওয়াইন যোগ করুন, একটি ফোঁড়া এ আনা। 40 মিনিটের জন্য খরগোশ, আচ্ছাদন এবং সজীব যোগ করুন কাটা জলপাই, anchovies এবং ক্যাপ্ডার যোগ করুন লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু কাটা আটা দিয়ে ছিটিয়ে এবং পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 6-7