- চিকেন ড্রামস - 6 টি টুকরা
- সিলান্ট্রো (বান্ডেল) - 1 টি টুকরা
- রসুন - 3-4 দাঁত
- লেবু - 1/2 টুকরা
- মরিচ কালো মটর - - স্বাদ যাও
- সবজি তেল - 3-4 টুকরা
- লবণ - - স্বাদ যাও
চিকেন ড্রামস ধুয়ে ফেলুন, শুকিয়ে যাক আমি এটা একটু কাটা ছিল - এটি পোড়ানো থালা মধ্যে মাপসই করা হয়নি :) কিন্তু অবশ্যই, অবশ্যই না। আমরা পায়ে ব্যাগ মধ্যে রাখুন - এবং একা যখন একটি জন্য ছেড়ে। Cilantro সবুজ শাক, এটি শুকিয়ে দিন। চিটকানি রসুনের রসুনগুলিকে পরিষ্কার করা হয় এবং চিনিও। একটি মর্টার বা কল মধ্যে, কালো মরিচ মটর পিটা। কাঁটাগাছ, রসুন, মরিচ, লেবুর রস এবং মাখন মিশিয়ে দিন। আমরা এটি ভাল মিশ্রিত। একটি ভাল marinade গুঁড়ো আমাদের চিকেন পান। মুরগির প্যাকিং প্যান্টের মধ্যে ভেতরে ভেতরে ভেতরে ভেতরে ২-3 ঘন্টা মারিজুয়ানা ছেড়ে দিন। মাজা যখন - প্রস্তুত পর্যন্ত 190 ডিগ্রী মধ্যে চুলা এবং বেকিং করা (এই, টুকরা আকারের উপর নির্ভর করে, 20-30 মিনিট)। আলু বা চাল দিয়ে গরম পরিবেশন করুন বোনা অ্যাবিট! :)
পরিবেশন: 3-4