- চূর্ণ চিনি - 4 কাপ
- নরম মাখন - 1/2 কাপ
- লবণ - 1/8 চা চামচ
- পুদিনা নির্যাস - 1 চা চামচ
- দুধ - 4 টি আইটেম চামচ
- অসমাপ্ত চকলেটের টালি - ২ টুকরা
- মাখন - 2 টি আইটেম চামচ
একটি বড় বাটি মধ্যে, খরা ক্রিম, 1 1/3 কাপ চিনি, 1/2 কাপ তেল বা মার্জারিন, লবণ চাবুক। নির্যাস মিশ্রিত করুন, দুধ 2 tablespoons, এবং অবশিষ্ট চিনি একটি স্প্রেড অর্জন না হওয়া পর্যন্ত ধীরে ধীরে অবশিষ্ট দুধ গ্লাসে যোগ করুন। একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন বা একটি ডাবল বয়লার মধ্যে unsweetened চকলেট এবং মাখন বা মার্জারিন 2 tablespoons দ্রবীভূত এবং মিশ্রণ। উইল এ গ্লাস পরিমাণ দ্বিগুণ পিষ্টক সঙ্গে পিষ্টক আবরণ পিষ্টক উপরের প্রান্তে একটি আঠালো আকারে গ্লাস পক্ষের তৈরি করুন, যাতে চকলেট টুকরা পিষ্টক পার্শ্ব নেভিগেশন না নিষ্কাশন করা হয়। পাই উপর চকলেট লেপ পূরণ করুন শীতল পর্যন্ত শীতলতা কঠিন।
পরিবেশন: 12