- অসম্পূর্ণ মাখন - 1 অংশ
- চিনি - ২ কাপ
- জল - 3/4 গ্লাস
- ভুট্টা সিরাপ - 1/2 কাপ
- লাল খাদ্য রং (ঐচ্ছিক) - 1/2 চামচ
- মাঝারি আঙ্গুল বা 12 ছোট আপেল - 6 টুকরা
একটি saucepan একটি পুরু স্তর সঙ্গে একটি saucepan, চিনি, 3/4 কাপ জল, ভুট্টা সিরচ এবং খাদ্য রঙ (যদি ব্যবহৃত হয়) একত্রিত। উচ্চ তাপ উপর একটি ফোঁড়া আনুন তাপ কমিয়ে প্রায় ২0 মিনিটের জন্য রান্না করুন। এদিকে, প্রতিটি আপেলের উপরে একটি কাঠের লাঠিটি সন্নিবেশ করান। থার্মোমিটারটি রান্না করা গ্লাসে ঢুকিয়ে দিন। তাপমাত্রা 150-155 ডিগ্রী পর্যন্ত পৌঁছান, অবিলম্বে আগুন থেকে মিশ্রণ অপসারণ সম্পূর্ণরূপে আচ্ছাদিত পর্যন্ত সম্পূর্ণরূপে মিশ্রণ মধ্যে আপেল ডুবান কাগজ একটি শীট স্থাপন এবং ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়।
পরিবেশন: 6-12