ক্যাপসরের সাথে একটি খামারে হোয়াইট মাছ

ওপকরণ। পাত্রের মধ্যে কাটা কাটা কাটা তেলের তেলের ভেতর ফালি প্যানের মধ্যে সম্পর্কে উপাদান:

• সাদা মাছ (ফিললেট) - 800 গ্রাম
• রসুন - 2-3 টি দাঁতের
• চেরি টমেটো - ২50 গ্রাম
• থেইম (টুইগস) - 8 টি টুকরা
• ক্যাপস - 2 আর্ট চামচ
• লেবু - 8 টুকরা
• অলিভ তেল - - স্বাদ যাও
• লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও

নির্দেশাবলী

ওপকরণ। পাত্রের মধ্যে কাটা কাটা কাটা তেলের তেলের ভেতর ফালি প্যানের মধ্যে আরামদায়ক আধা আধা টেবিল, সুবর্ণ এবং সুগন্ধি পর্যন্ত। তারপর আগুন বৃদ্ধি এবং প্যান মধ্যে অর্ধেক মধ্যে কাটা চেরি টমেটো যোগ করুন টমেটোর স্নিগ্ধতায় 1 মিনিট ভাজা করুন, তারপর ক্যাপশারগুলি যোগ করুন, মিশ্রণ করুন এবং তাড়াতাড়ি তাপ থেকে সরিয়ে দিন। লবণ ও মরিচ দিয়ে মাছ ভাল করে ঘষে। আমরা চার্চমেন্ট কাগজটি নিতে, পেপারের প্রান্তে একটু জলপাই তেল ঢালাই, মাছকে মাছের উপর রাখি। মাছের নীচে আমরা মাছের উপর লিমুনের পাতলা পাতলা মসলাগুলি রাখি - থেরম্মের কুঁড়ি, সেদ্ধ ক্যাপ্ডার, টমেটো এবং রসুন। উপরে আবার, জলপাই তেল দিয়ে সামান্য পরিমাণে ছিটিয়ে দিন। শীতের অন্য অর্ধেক মাছের সাথে আচ্ছাদিত, প্রান্তগুলি একটি স্টপলার (সহজ এবং দ্রুত) সঙ্গে fastened হয়। 200 ডিগ্রি (মাছ টুকরা বেধ উপর নির্ভর করে) উপর 10-15 মিনিট জন্য স্যুপ। আমরা ওভেন থেকে প্রস্তুত মাছ খামের অপসারণ, তাদের কয়েক মিনিট দাঁড়ানো দাঁড়ানো। আমরা সরাসরি লিফাফে পরিবেশন পর্যন্ত মাছ নিচে ঠান্ডা হয়েছে। থেরম্ম এবং লেবুর রসুনকে ছুঁড়ে ফেলা যায়। উদ্ভিজ্জ গ্যানিশ বা চাল সঙ্গে ভাল পরিবেশন করা, এবং সবসময় সাদা ওয়াইন সঙ্গে। বোনা অ্যাবিট! :)

পরিবেশন: 3-4