- কুটির পনির - 150 গ্রাম
- মাখন - 3 শিল্প চামচ
- দুধ - 1 গ্লাস
- ময়দা - 1 কলা একটি spoonful
- ডিম - 4 টুকরা
- জিলেট - 1 চা চামচ
- চিনি - 1 গ্লাস
- Vanillin - স্বাদ যাও
কুটির পনির ক্রিম একটি পৃথক ডেজার্ট হিসাবে পরিসেবা বা রান্না কেক জন্য ব্যবহৃত হতে পারে। প্রস্তুতি: জল একটি গ্লাস মধ্যে জেলটিন ভাসা। দুধের গ্লাস গরম করুন অবশিষ্ট দুধ, ময়দা পাতলা। গরম দুধ যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া এ আনা। একটি শান্ত জায়গায় ঠান্ডা দুধ মিশ্রণ মিশ্রণ অনুমতি দিন। মসৃণ পর্যন্ত মাখন এবং চিনি সঙ্গে কুঁড়ি পনির ঘষা। চিনির সাথে চিনির হিট করুন এবং কুটির পনির জুড়ুন। ভ্যানিলিন যোগ করুন, আটা এবং দ্রবীভূত জেলটিন সঙ্গে ঠাণ্ডা দুধ। ফেনা মধ্যে প্রোটিন হিট এবং ক্রিম যোগ করুন বেকের ছাঁচ মধ্যে রান্না করা ক্রিম ভাগ এবং 2 ঘন্টা জন্য ফ্রিজ করা।
পরিবেশন: 2