- ডিম - 3 টুকরা
- বো - 1 টুকরা
- তেল মধ্যে ক্যান খাদ্য, করতে পারেন - 1 টুকরা
- সিলিন - 5 আর্ট চামচ
- সোডা - 0.5 চা চামচ
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
- ডাল সবুজ শাক, গুচ্ছ - 1 টুকরা
- সবজি তেল - - স্বাদ (ফ্রাইং জন্য)
1. পেঁয়াজ ধুয়ে নিন, ব্রাশ করুন। পেঁয়াজ চিনিনা। ডিম ডিপ ডিশে আঘাত ডিমে পেঁয়াজ, আম ভাল ময়দা ভর 2. ক্যানড খাবারের বারটি খুলুন, একটি বাটি দিয়ে রাখুন এবং কাঁটাচামচ দিয়ে ভাল করে গুঁড়ো করুন। 3. চলমান জল চলার অধীনে ধুয়ে ফেলুন, একটু শুকিয়ে দিন। পুদিনা সবুজ শাক কাটা। ডিম দিয়ে ডিস্কের মধ্যে, মাছের জন্য মাছ, গ্রীণ, সোডা এবং লবণ যোগ করুন। কাটলেট মিশ্রণ ভাল ময়দা এবং অর্ধ ঘন্টা জন্য ভাল শোষণ ছেড়ে। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তেল গরম করুন এবং প্যানককেস মত একটি চামচ দিয়ে cutlets ছড়িয়ে, উভয় পক্ষের তুষারপাত হওয়া পর্যন্ত একটি সোনার কাঁটা প্রদর্শিত হবে। ভর্তি আগে, প্লেট ভজনা cutlets করা এবং সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া। আপনি একটি স্বাধীন ডিশ হিসাবে পরিবেশন বা একটি গাভী, আধা কেজি বা মাজা আলু রান্না করতে পারেন। আমরা শুধু একটি উদ্ভিজ্জ সালাদ জন্য patties খেয়ে ফেললাম বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 6-7