কোরিয়ান মধ্যে একটি চূড়ান্ত সঙ্গে ডিকন

অর্ধেক ডিকন আমরা স্কোয়ারে কাটা। ডিকনিকের অবশিষ্ট অর্ধেক ছোট ছোট টুকরা করা হয়। উপকরণ:

• ডিকন - 3 কেজি
• শুকনো ফুলবিশিষ্ট - 2 টুকরা
• পেপার পেস্ট - 1/2 কাপ
• লবণ - 50 গ্রাম

নির্দেশাবলী

অর্ধেক ডিকন আমরা স্কোয়ারে কাটা। ডিকনিকের অবশিষ্ট অর্ধেকটি কাবাবে কাটা হয়। আমরা লবণ দিয়ে কাটা ডিকোনে ঢেলে ঢেলে দিলাম এবং প্রায় দুই দিন ধরে নিপীড়ন চালিয়েছিলাম। দুই দিন পরে, বিচ্ছিন্ন রস সম্পূর্ণরূপে নিঃশেষ হয়ে যায়, এবং ডিকনিকটি সম্পূর্ণভাবে পরিষ্কার হয়। আমরা শুকনো চকলেট শুকনো এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। যদি আপনি শুকনো শুকনো না থাকে (যদিও এটি এখন কোন বড় সুপারমার্কেটে কেনা যায়), তাহলে আপনি অন্য কোন শুকনো মাছ ব্যবহার করতে পারেন - এটি একটু ভিন্ন হবে, তবে এটি খুব সুস্বাদু হবে। ডিকনিক, অলঙ্কৃত এবং মরিচ পেস্ট মিশ্রিত করুন (এছাড়াও দোকানে বিক্রি, যদিও আপনি নিজেকে রান্না করতে পারেন)। এটা লাল রঙের একটি সুন্দর মিশ্রণ যেমন দেখা যাচ্ছে। ফলস্বরূপ ব্যাঙ্কগুলির উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয় এবং ফ্রিজে রাখা হয় দুই দিন পরে, বাক্সটি (ডায়াকন সহ অচলাবস্থা) পরিবেশিত হতে পারে। একটি স্নেক বা গাভী আপ হিসাবে একটি ঠান্ডা ফর্ম এটি পরিবেশন।

পরিবেশন: 112