শুকরের বোঁটা সঙ্গে বাঁধাকপি বাঁধ থেকে পাত্র - একটি মহান বিভিন্ন। সম্ভবত, এমন কোনও শাকসব্জি নেই যেখান থেকে আপনি অনেক সালাদ, ভিনিগারেট, বিভিন্ন পুষ্টির সাথে বাঁধাকপি রোলস, স্টিউড ডিশ এবং বিলিটগুলি প্রস্তুত করতে পারেন। তাজা বাঁধাকপি থেকে বেশিরভাগ সময় রান্না করা খাবারের এক, বাঁধাকপি বাঁধাকপি। কি শুধু এটি নির্বাণ না! এটি মাংসের সাথে সম্ভব, এটা একটি পাখি সঙ্গে সম্ভব, এটি মাশরুম সঙ্গে সম্ভব, এবং এটি সম্ভব এবং শুধুমাত্র carrots এবং পেঁয়াজ সঙ্গে। এবং এটা সবসময় সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক!
উপাদানগুলো:- সাদা বাঁধাকপি 500 গ্রাম
- গাজর 1 পিসি
- ওজন 1 পিসি
- পোকার টেন্ডারলাইন 300 গ্রাম
- সুস্বাদু ক্রিম 2 চামচ ঠ।
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 4 টেবিল চামচ ঠ।
- শাকসবজি সিজনের 5 গ্রাম
- ধাপ 1 ডিশ প্রস্তুত, আপনি তাজা বাঁধাকপি, পোকার tenderloin, পেঁয়াজ, গাজর, খরা ক্রিম, উদ্ভিজ্জ তেল এবং উদ্ভিজ্জ seasoning নিতে হবে।
- ধাপ 2
- ধাপ 3 একটি সসপ্যানের মধ্যে বাঁধাকপি রাখুন এবং 0.5 কাপ জল যোগ করুন।
- ধাপ 4 প্যানটি আচ্ছাদন এবং নরম (প্রায় 15 মিনিট) পর্যন্ত বাঁধাকপিটি রাখুন। ডিপ্রেশন দ্রবীভূত
- ধাপ 5 পেঁয়াজ পিল, অর্ধেকটি কাটা, এবং তারপর পাতলা অর্ধবৃত্তাকার মধ্যে প্রতিটি অর্ধেক।
- ধাপ 6 গাজর পরিষ্কার এবং একটি মোটা grater নেভিগেশন ঘষা।
- ধমনী 7 গাজর এবং পেঁয়াজগুলিকে আচ্ছাদিত পাত্রে রাখুন এবং স্নেহপূর্ণ তেল দিয়ে ঢেকে রাখুন।
- ধাপ 8 গাজর এবং পেঁয়াজ দিয়ে বাঁধাকপি একত্রিত করুন, ঢাকনা দিয়ে ফ্রাইং প্যানটি বন্ধ করুন এবং 7-8 মিনিটের জন্য কম তাপে সিদ্ধ করুন।
- ধাপ 9 ছোট কয়েনের মধ্যে মাংস কাটা
- ধাপ 10 হালকা বাদামী পর্যন্ত গরম বীজ তেলের মাংস ভাজা।
- ধাপ 11 মাংস এবং মিশ্রিত করা সবজি ভর সংযুক্ত করুন।
- ধাপ 1২ মরিচ মিশ্রিত মিশ্রণ মিশ্রিত করুন এবং উদ্ভিজ্জ মৌসুমের সাথে ছিটিয়ে দিন।
- ধাপ 13 সব মিশ্র এবং ঢাকনা অধীনে কম তাপ উপর 10 মিনিট জন্য আউট করা।