কিভাবে বেকড রুটি সুবাস ফিরিয়ে আনতে?

আবিষ্কৃত বেকারি না তাই অনেক আগে, সম্ভবত প্রায় বিশ বছর আগে এবং এই বেশ বিস্ময়কর, কারণ রুটি একটি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য বেঁধে শুরু করেন। সকল গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতিগুলির মতই, প্রতিটি বেকার বিভিন্ন ফাংশন দ্বারা আলাদা করা হয়।


সমস্ত চুলা মিশ্রিত এবং বেকড হয়। এছাড়াও, রেসিপি সঙ্গে একটি ব্রোশার সংযুক্ত করা হয়।

এই ধরনের একটি অলৌকিক কৌশল ক্রয় করার জন্য প্রথমে আপনার পরিবারকে কতটা রুটি ভাংবে তা নির্ধারণ করুন। প্রতিটি ওভেনে তিনটি রুটি রয়েছে। মাঝখানে বন্ধ করুন যখন পরিবারে কেউ থাকবে, তখন আপনি ছোট ছোট রুটি তৈরি করতে পারেন, এবং যদি আপনি অতিথিদের জন্য অপেক্ষা করেন, তবে আপনি একটি বড় রুটি তৈরি করতে পারেন তাই, যদি আপনার পরিবার প্রতিদিন গড়ে 800 গ্রাম রুটি খায়, তাহলে আপনি একটি বেকার পাবেন যা প্যারিশ প্রতি 1000 বা 1২50 গ্রাম রুটি রান্না করতে পারবে।

এটা অনুশীলন দ্বারা প্রমাণিত হয় যে রুটি, যা বাড়িতে রান্না করা হয়, 25% আরো ক্ষয়প্রাপ্ত হয়।

যদি আপনি বিভিন্ন additives সঙ্গে রুটি ভালবাসা, তারপর এটি একটি চিকেন Baker জন্য যেমন রুটি তৈরীর সম্ভাবনা বিশেষ মনোযোগ দিতে হয়। এই টেকনিকের মধ্যে, আপনি প্রতিটি উপাদানটি রাখতে চান সেই সময়টি নির্দিষ্ট করুন। প্রাথমিকভাবে, আপনি মেশিনে সমস্ত প্রধান উপাদান লোড, প্রোগ্রাম নির্বাচন করুন এবং এটি শুরু তিনি আঠা নিজেকে গুঁড়ো, এটি একটি লিফট দেয়, এবং তাই প্রায় বিশ মিনিটের মধ্যে এটি আপনি raisins, জলপাই, শুকনো ফল, বাদাম, বীজ, মশলা, চকলেট, ইত্যাদি যোগ করতে পারেন যে সংকেত হবে।

রুটি প্রস্তুত প্রায় তিন ঘন্টা হতে হবে। রুটি খুব দ্রুত রান্না করা হয় যেখানে যেমন ovens আছে, কিন্তু এই স্বাদ প্রভাবিত করবে। আপনি সহজেই একটি টাইমার সঙ্গে একটি চুলা কিনতে পারেন এবং আপনি তিন ঘন্টা অপেক্ষা করতে হবে না। আপনি শুধু এটি সব উপাদান রাখা, শুরু সময় সেট এবং বিছানায় যান, anauro অ্যাপার্টমেন্ট ঘুম থেকে জাগিয়ে তুলুন, যা তাজা বেকড পণ্য সুবাস ভরা হবে।

আপনি ইতিমধ্যে চুল্লী থেকে রুটি পেতে হলে, একটি ছুরি বা একটি ধাতু spatula সঙ্গে সাহায্য করার চেষ্টা করবেন না, যাতে আপনি আকৃতি ক্ষতিগ্রস্ত ঝুঁকি, এবং তারপর আপনার loaves ক্রমাগত এটি স্টিক হবে। শুধু আকৃতি শেখে এবং রুটি নিজের উপর আউট হবে।

যদি আপনার পরিবার খুব বেশি ভাজা কচ্ছপ পছন্দ করে বা বিপরীতভাবে একটু শুকনো হয়, তাহলে ক্রয় কেনার সময়, পরামর্শদাতাদের কাছ থেকে খুঁজে বের করুন কি রঙ নির্বাচন ফাংশনটি চুল্লিতে তৈরি করা হয়েছে কিনা। এটি এখনও খুব সুবিধাজনক কারণ আপনি পরিদর্শন উইন্ডো মাধ্যমে যে কোন সময় রুটি তাকান পারেন।

এখন অনেক মডেল জানেন কিভাবে শুধুমাত্র রুটি রান্না করা যায় না, তবে চাল, জ্যাম, মফিন এবং রোলস। একটু বেশি টাকা দিন এবং টাটকা pastries না শুধুমাত্র পেতে, কিন্তু তাজা বীজ জ্যাম, এবং এই মেশিনে চাল চালিত আউট চমকপ্রদ ভঙ্গুর হয়। উপরন্তু, একটি ভাল breadmaker সবসময় ডাম্পলিং, vareniki এবং পিজা জন্য মালকড়ি গুঁড়ো পারে, কিন্তু, দুর্ভাগ্যবশত, তিনি vareniki আটকাতে পারে না। এখনও পর্যন্ত যেমন মডেল সঙ্গে আসা পর্যন্ত না।

ক্রয়ের পরে প্রথমবারে, আপনি একটি বাড়ি ফেটে পড়বেন, আপনি প্রাক-গৃহকর্তাদের দ্বারা অগ্রসর হবেন, এবং আপনি বিভিন্ন ধরণের রুটি সব সময় এবং খুব বেশি পরিমাণে রান্না করতে চান। মনে রাখবেন যে বাড়ির রুটির কোন সংরক্ষণাগার নেই এবং এটি কম রাখা হবে। রোজ রোজ বিক্রি করতে হবে। যদিও এই ধরনের বেকিং সংরক্ষণ করা হবে না, কিন্তু যদি আপনি হঠাৎ পুরো রুটি খায় না, তাহলে ফ্রিজে এটি সংরক্ষণ করা ভাল।

ঠান্ডা মধ্যে এটি ভাল সংরক্ষিত হবে, এবং আপনি টেবিলের দিতে হবে যখন, শুধু এটি উষ্ণ আপ।

পরামর্শ: আপনার পরিবারের রুটি সীমিত করবেন না, যা আপনি রেসিপি সঙ্গে সংযুক্ত ব্রোশার শুধুমাত্র প্রস্তুত হবে। অনেক mistresses ইতিমধ্যে এই রেসিপিগুলি অধ্যয়ন করেছেন এবং তাদের নিজস্ব চিন্তা। কল্পনা করুন, পণ্যগুলির যথাযথ অনুপাতটি পালন করতে ভয় করো না এবং "চোখ দিয়ে" তিরস্কার করো না - এবং সুস্বাদু, উষ্ণ, তাজা রুটি প্রতি দিন আপনাকে আনন্দিত করবে এবং প্রতিবেশীরা এই সুগন্ধিকে ঈর্ষা দিয়ে ঈর্ষান্বিত করবে।

ছোট tweaks

  1. উল্লম্ব মডেল অবহেলা করবেন না, যদিও তারা চাহিদা বেশি না, কিন্তু যদি আপনি রান্নাঘর মধ্যে অনেক জায়গা না থাকে তাহলে খুব সুবিধাজনক। উপরন্তু, যেমন furnaces মধ্যে মালকড়ি অনুভূমিক টেকনিক তুলনায় অনেক ভাল বৃদ্ধি পায়। উপরন্তু, দুটি ব্লেড ভিতরে যা পুরোপুরি গুঁড়ো করতে সক্ষম হয়, তাই রুটি স্বাদ অনেক ভাল হবে।
  2. বিভিন্ন উপায়ে চেঁচানো এবং লবণ কুণ্ডলী, এবং না এক জায়গায়, এই পরীক্ষা ভাল বৃদ্ধি করতে সক্ষম হবে।
  3. আপনি অনেক additives যোগ করুন যদি - বীজ, শুকনো ফল, nutlets, রুটি খুব ভঙ্গুর হয়ে যাবে, এবং ভূত্বক খারাপভাবে বেকড করা হবে এবং স্টিকি হতে হবে।

অনেক প্রচেষ্টা ছাড়াই নিজেকে এবং আপনার প্রিয়জন পাম্প!