কমলা সিরাপ এই সিরাপটি একটি সত্যিকারের কেন্দ্রীভূত শক্তি, এমনকি তার চেহারা একটি কলার মধ্যে সূর্য একটি টুকরা অনুরূপ। আপনি জানেন যে কমলা রঙ শরীরের উদ্দীপক কাজ করে, ক্লান্তি এবং বিষণ্নতা মোকাবেলা করতে সাহায্য করে? মধু, কমলা এবং আদা থেকে সিরাপের মধ্যে আসা সব সুস্থ পদার্থের সাথে যদি আপনি যোগ করেন, তাহলে আপনি কল্পনা করতে পারেন যে, কতজন ধূমপান, উত্সব মেজাজ এবং শক্তির উৎস আপনার উপর ভিত্তি করে তৈরি করা পানীয়ের প্রতিটি সইতে হবে। কমলা সিরাপ দিয়ে, আপনি ঠান্ডা রিফ্রেশিং ড্রিংক তৈরি করতে পারেন, পাশাপাশি গরম, উষ্ণতা - চা ভিত্তিক। এই সিরাপ সঙ্গে মদ্যপ ককটেল এছাড়াও সম্ভব।
উপাদানগুলো:- জল 500 মিলি
- কমলা 1 পিসি
- সামান্য আদা 1.5 টি চামচ
- মধু 150g
- চিনি 1 টেবিল চামচ
- ধাপ 1 সিরাপ প্রস্তুত করতে আমাদের পানি, আদা, কমলা রস এবং রসুন, মধু প্রয়োজন।
- ধাপ 2 ধনেপাতা সাবধানে গরম জল দিয়ে ওয়াশিং তারপর, রসুন অপসারণ এবং রস নিথর।
- ধাপ 3 আদা এর পিস peeled এবং একটি grater নেভিগেশন ঘষা।
- ধাপ 4 প্যানের মধ্যে, জল ঢালা, চিনি এবং মধু, রসুন এবং কমলা রস রাখুন, একটি ফোঁড়া আনা
- ধাপ 5 মিশ্রণ উত্তোলন শুরু হওয়ার সাথে সাথে আদা লাগিয়ে নিন, আবার একটি ফোঁটা নিয়ে আসুন, তাপকে কমিয়ে 30 মিনিটের জন্য উকুন করুন, ঢাকনাটি ঢেকে না রাখলে এবং খুব বেশি করে ফুটন্ত নয়।
- ধাপ 6 কঠিন কণা অপসারণ করার জন্য একটি ছোপ মাধ্যমে সিরাপ ফিল্টার
- ধাপ 7 জার মধ্যে সিরাপ ঢালা এবং এটি ঠান্ডা যাক।
- ধাপ 8 একটি ঢাকনা দিয়ে কুলটি ঢেকে রাখুন এবং স্টোরেজের জন্য ফ্রিজে পাঠান। তার বৈশিষ্ট্য হারানো ছাড়া সিরাপ ফ্রিজে 2 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
- ধাপ 9 একটি ঠান্ডা রিফ্রেশিং পানীয় প্রস্তুত করার জন্য, একটি গ্লাসে 1-2 টেবিল চামচ সিরাপ ঢুকিয়ে ঠান্ডা কার্বনেটেড জল ঢালা আপনি বরফ এবং কমলা স্লাইস যোগ করতে পারেন, কিন্তু একটি খুব টনিক পানীয় একই ভাবে কাজ করে।
- ধাপ 10 একটি উষ্ণতা প্রভাব জন্য, আপনি একটি চামচ যোগ করতে পারেন - তাজা বপন চা অন্য সিরাপ। প্রভাব একইভাবে যখন তাজা আদা দিয়ে চা তৈরি হবে।