ওটস এর পুষ্টির মূল্য ব্রিটিশ আমদানী না শুধুমাত্র। প্রাচীনকাল থেকে মানুষেরা ওটমিল এবং পোড় খাওয়া যেমন একটি খাদ্যের জন্য ধন্যবাদ, রাশিয়ান bogatyrs বড় হয়েছি।
যদিও ওটগুলি প্লেইন এবং সমভূমি, তবে এটি একটি দরকারী খাদ্য ফসল এবং একটি ঔষধি উদ্ভিদ।
ওটসের পুষ্টির মূল্য তার শস্য অংশের গঠন দ্বারা নির্ধারিত হয়: 18 শতাংশ প্রোটিন, 60 শতাংশ কার্বোহাইড্রেট এবং প্রায় 5 শতাংশ চর্বি। এই অনুকূল অনুপাত হয়। উপরন্তু, উদ্ভিদ ই, এ, কে, গ্রুপ বি, microelements, এনজাইম, টেন্ডার ফাইবার রয়েছে।
ওট থেকে খাবারের নিয়মিত ব্যবহারের সঙ্গে, স্টুল স্বাভাবিক হয়, অন্ত্র পরিষ্কার হয় এবং এর মাইক্রোফ্লোরা পুনরুদ্ধার করা হয়। অনুকূল ব্যবস্থা যেমন খাদ্য সরবরাহ করে এবং যকৃতের উপর। থাইরয়েড গ্রন্থি থাইরয়েড হরমোন পায়
ওটস একটি এনজাইম পাওয়া যায় যা ফ্যাটের হজমকরণ এবং একটি এনজাইম যা কার্বোহাইড্রেটগুলির শোষণকে উন্নত করে।
ওটস থেকে একটি পুষ্টিকর জেলি প্রস্তুত করা হয়, যা প্রচুর পরিমাণে শ্বাসকষ্ট রাখে, যা একটি আচ্ছাদিত প্রভাব রয়েছে। এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ক্রনিক প্রদাহজনক রোগের প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
ধমনী, এরেটা এবং লিভারের বিভিন্ন রোগের এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ ও চিকিত্সার জন্য ওটমিল খাওয়ানোও সুপারিশ করা হয়। ডায়াবেটিস মেলিটাস রোগীদের মস্তিষ্কের মধ্যে ওটমিল পোরিটি অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক, জটিল পদার্থগুলি থেকে - পোলিফেনলগুলি, কেবল ওট ও ওট খড় থেকে বিচ্ছিন্ন, রক্তে কোলেস্টেরল ঘনত্বের ঘাটতিতে অবদান রাখে।
ওটসের মেধার অন্তর্ভুক্ত এবং তাদের পুনর্জীবন, টনিক, হেমটোপোইটিক, ক্ষুধা-উত্তেজক কর্মের অন্তর্ভুক্ত। এটি রক্তের সংমিশ্রণকে পুনর্নবীকরণ করে, রক্তের গর্ত বন্ধ করে দেয় (বিভিন্ন অপারেশনের পরে কোরিনারী হার্ট ডিজিজ, হাইপারটেনশন, থ্রোনোফ্লেবিটিস)। লিউকোসাইটের সংখ্যা বৃদ্ধি করে, বিপাকীয়করণকে স্বাভাবিক করে তোলে। অনাক্রম্যতা শক্তিশালীকরণ প্রচার করে, শরীরের প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন বৃদ্ধি করে, স্ব-শুদ্ধির ক্ষমতা বয়স বৃদ্ধির অক্ষমতা
ওটমিল পোড়ো শিশুদের জন্য খুব দরকারী, এবং হাড়ের আঘাতের জন্য কার্যকর, ক্ষত নিরাময় এবং পোড়া। তারা অনেক রক্ত হারিয়েছে এবং বুকের দুধের পরিমাণ বাড়ানোর জন্য নারীদের জন্ম দেওয়ার জন্য ভাল।
অন্যান্য অংশেও উপকারজনক প্রভাব রয়েছে, যদিও অবশ্যই, শস্য এই খাদ্যশস্যের সবচেয়ে মূল্যবান উপাদান। উদাহরণস্বরূপ, জ্যাকেট খড় সঙ্গে একটি স্নান দ্রুত এবং বিশ্বস্তভাবে ঠান্ডা শুরুতে ঠান্ডা নিরাময় করা হবে। দরকারী বৈশিষ্ট্য জন্য oats এর সবুজ ঘাস শস্য থেকে নিকৃষ্ট হয় না।
সন্ধি এবং radicutae এর প্রদাহ সঙ্গে, স্নান নির্ধারিত হয় - 1.5 কেজি ঘাস আধা ঘন্টা জন্য উষ্ণ 5 লিটার জল, সঙ্গে ঢেলে এবং এর ফলে স্বাদ 38-40 ডিগ্রী জল তাপমাত্রা সঙ্গে একটি স্নান যোগ করা হয়। ডায়াবেটিসসহ শারীরিক ও মানসিক ক্লান্তি, নিউরাস্টেনিয়া, অলস ক্ষুধা এবং অনিদ্রা, এবং ধূমপায়ীদের পরিত্রাণ পেতে সক্রিয় এজেন্ট হিসেবে হেরাল টিঙ্কারের পরামর্শ দেওয়া হয়।
টেরি OVSA
ওটস নিরাময় বৈশিষ্ট্য, হিপোক্রেটস এছাড়াও উল্লেখ করা। আবেগের বা ওট ডোবসন না শুধুমাত্র নিস্তেজ এবং দুর্বলতা জন্য দরকারী। স্নায়ুতন্ত্র, হার্ট, ফুসফুসের শক্তি বৃদ্ধি, রক্তের গঠন এবং বিপাক তৈরির জন্য এটিও প্রয়োজনীয়।
এটি নিম্নরূপ প্রস্তুত করা হয়।
একটি কফি গ্রিকার মধ্যে অকার্যকর এবং unseated oats স্থল হয়। তারপর এটি একটি থার্মস মধ্যে ঢেলে এবং উটের পানিতে ঢেলে দেওয়া হয়, প্রতিটি গ্লাস ওজন এক চিপস উপর শেষ এক গ্রহণ।
1২ ঘণ্টার জন্য চাপ দিন, তারপর চায়ের পরিবর্তে ফিল্টার করুন এবং পান করুন।