প্যানকেকগুলি রাশিয়ান খাবারের সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারের মধ্যে একটি। প্রাচীন কাল থেকেই এটি সূর্যের প্রতীক। প্যানকেক ছাড়া, একটি একক ছুটির জন্য চিকিত্সা করা যাবে না। কিন্তু কি একটি শ্রমসাধ্য পেশা এটি পেনেনেককে বিক্রি করা হয়! এবং দুর্ভাগ্যবশত, প্রতি ঘনিষ্ঠতা করতে পারেন না। কখনও কখনও এটি landlady প্যানকেকস বেকিং শিখেছি কিভাবে অনেক বছর আগে এটি গ্রহণ। কিন্তু আমাদের প্রগতিশীল সময়ে, গৃহযুদ্ধের কাজকে সহজতর করার জন্য, একটি প্যানককে আবিষ্কার করা হয়েছিল।
আসুন আমরা electrobaths এর সুবিধাগুলি সংক্ষিপ্তভাবে বিবেচনা করি: বেকিং প্যানকেকস প্রক্রিয়া সহজীকরণ (এটা এত সহজ যে এমনকি শিশুদের এটি মোকাবেলা করতে পারেন); উল্লেখযোগ্যভাবে ক্ষুধা সময় হ্রাস (আপনি দুই থেকে ছয় প্যানকেকস করতে পারেন); প্যানকেকগুলি পুড়ে না এবং ভাল করে ভাজা হয়; পেনসেকস চেহারাতে নিখুঁত।
বৈদ্যুতিক প্যানকেক এর অসুবিধা: তাপমাত্রা স্বয়ংক্রিয়ভাবে সেট করা উচিত, অন্যথায় আপনার প্যানকেক বার্ন হবে; ইলেকট্রব্লিনিক বড় এবং স্বাভাবিকভাবেই ধোয়া সঙ্গে একটি অসুবিধা হয়।
একটি electrowind মত কি দেখতে?
প্যানককে একটি বৈদ্যুতিক স্টোভের মত দেখাচ্ছে তার পৃষ্ঠে এটি গরূৎ ঢালাই মূল্য যেখানে grooves আছে। বিভিন্ন মডেলের জন্য সংখ্যা এবং ব্যাস ব্যাস ভিন্ন। পৃষ্ঠ, সরাসরি প্যানকেকস সঙ্গে যোগাযোগ, অ-লাঠি লেপ থাকতে পারে, যা সমস্যা ছাড়াই আপনি তেল ছাড়া সুস্বাদু পেঁচা প্রস্তুত এবং ধোঁয়া গন্ধ অনুমতি দেবে। এই প্যানকেস অনেক কম তেল ধারণ করে এবং আরো অনেক বেশি দরকারী হবে। এছাড়াও, কিছু crepe quills কাজ পৃষ্ঠ পরিবর্তনযোগ্য।
প্যানকেক এর প্রস্তুতকর্তা
Tefal রান্নাঘর যন্ত্রপাতি বৃহত্তম নির্মাতাদের এক। এই কোম্পানির প্যানকেস বিভিন্ন ধরনের আছে:
- Tefal PY3002 - একসঙ্গে 4 প্যানকেস বেকিং জন্য ডিজাইন, অ-লাঠি লেপ আছে। প্রতিটি ফলে প্যানকেক এর ব্যাস 1২ সেন্টিমিটার। প্যানককে তার কার্যকারী অবস্থায় গরম করার জন্য একটি বিশেষ নির্দেশক রয়েছে। প্যানকেক বাঁক জন্য সেট একটি কাঁটা এবং 4 কাঠের spatulas অন্তর্ভুক্ত কাঠামোগতভাবে, ডিভাইসের ভিতরে নলগুলির জন্য একটি স্টোরেজ সিস্টেম রয়েছে। পাওয়ার প্যানককে - 900 ওয়াট
- Tefal PY5510 - একই সময়ে প্যানকিং জন্য ডিজাইন 6 প্যানকেকস। এক প্যানকেক এর ব্যাস 1২ সেন্টিমিটার পর্যন্ত এর ক্ষমতা 1000 ওয়াট। বিশ্রামে - পূর্ববর্তী এক হিসাবে একই
- টেফাল ডুয়াল পিওয়াই 6001 -২ বারকিং প্যানেক জন্য বিনিমেয়যোগ্য প্লেট: 6 টি ছোটো (12 সেন্টিমিটার ব্যাস) বা 2 টি বড় প্যানকেস (ব্যাস ২0 সেন্টিমিটার)। বাকি সবকিছুই আগের মডেলগুলির মতই।
- ইউনিট UGP-30 - একটি প্যানকেক, ক্ষমতা 1200 ওয়াট প্যাকিং জন্য ডিজাইন করা হয়, আনুষাঙ্গিক জন্য একটি স্টোরেজ ডিবাবা আছে। সেট প্যানকেকস জন্য একটি কাঁটা এবং 4 spatulas এছাড়াও আছে।
- ইউনিট UGP-40 - বেকিং 4 প্যানকেক, পাওয়ার 1200 W জন্য ডিজাইন করা হয়, একটি অপসারণযোগ্য টাইল, আনুষাঙ্গিক জন্য স্টোরেজ ডিস্কের আছে। কিট মধ্যে, আগের মডেল হিসাবে, একটি পাগলাটে এবং প্যানকেকস জন্য 4 প্যাডেল আছে।
একটি crepe নির্মাতা নির্বাচন জন্য টিপস।
একটি বৈদ্যুতিক প্যানকেক নির্মাতা কেনার আগে, আপনার পরিবারের প্রয়োজনগুলি সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিন। এটি একটি প্যানকেক কিনতে মূল্যবান হবে না, যা একই সময়ে 6 পেঞ্চেকের সাথে তৈরি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, আপনার পরিবারের কেউ যদি তাদের বিশেষ করে তাদের পছন্দ করে না। এছাড়াও আপনি crepe নির্মাতা স্টোরেজ অবস্থান সিদ্ধান্ত নিতে হবে, কারণ আপনি যদি একটি খুব বড় ডিভাইস নির্বাচন করেন, তাহলে আপনি কেবল এটি সংরক্ষণ করতে কোথাও আছে। অ-স্টিক লেপ দিয়ে প্যানককে কিনতে সুপারিশ করা হয়। এমনকি যদি আপনি সবজি চর্বি সঙ্গে প্যানকেকস ভরাট, তারপর অ-লাঠি আবরণ ব্যাপকভাবে রান্না সহজ হবে। এটি ওয়াশিং প্রক্রিয়া সহজ এবং সহজ করে। যদি আপনি হঠাৎ আলাদা আলাদা আলাদা প্যানকেক তৈরি করতে চান, তাহলে এটি সম্ভবত পরিবর্তিত প্যানেলে প্যানকেক গ্রহণের মূল্য।
সহজ প্যানকেকস জন্য রেসিপি।
আমাদের দরকার: 2 টি ডিম, ২ টি গ্লাস ময়দা, 400 মিলিগ্রাম দুধ, লবণ, চিনি (স্বাদ যোগ করুন) - ছুরি ডগা এ সোডা। প্রস্তুতি: বীট 2 ডিম, জল যোগ করুন, ধীরে ধীরে ময়দা, লবণ, চিনি, সোডা, একটি সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন। সব চালান এবং ভাজা বোনা অ্যাবিট! এখন গেস্টরা আপনাকে অবাক করে দেবে না, কারণ প্যানকেক আপনাকে 10 মিনিটের জন্য সুস্বাদু খাবার রান্না করতে দেবে!