প্রথমত, একটি হাইকিং ট্রিপের সময় শারীরিক কার্যকলাপের সময় শরীরের শক্তির ক্ষতির জন্য দ্রব্যগুলি ক্ষতিপূরণ প্রদান করতে হবে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে একটি হাইকিং ট্রিপ সংগঠিত হলে, পর্যটকের দৈনিক রশিদটি 3000-3700 kcal এর সমতুল্য একটি শক্তি ধারণ করা উচিত। একটি হাইকিং ট্রিপের জন্য পণ্যের আনুমানিক শক্তি মূল্য গণনা করা বিশেষ সারণিগুলির উপর ভিত্তি করে করা যায় যা খাদ্যের অনেকগুলি উপাদানগুলির জন্য এই তথ্যকে নির্দেশ করে। উদাহরণস্বরূপ, 100 গ্রাম রাই রুটির ক্যালোরিযুক্ত উপাদানটি প্রায় ২২ কে.সি.ওল, সাদা রুটি 240 কেসিএল, বেকহাট এবং চালের আলু 350 কিলোবাইট, কুমারী 750 কেসিএল, 250 কেসিএল, অর্ধ ধোঁয়াটে সসেজ 400 কেসিএল, মুরগির ডিম 150 কিলোবাইট, চিনি - 400 কেসিএল ক্যালরিনিক ডেটা প্রায়ই খাদ্যের লেবেলগুলির উপর নির্দেশিত হয়। দিনের মধ্যে এটি তিনবার খাবারের বিনিময়ে বাঞ্ছনীয়: 1) নাস্তা (দৈনিক শোষণের 35% হওয়া উচিত); 2) লাঞ্চ (40%); 3) ডিনার (25%)
ক্যালোরি খাওয়ার পাশাপাশি, হাইকিং ট্রিপের জন্য খাবার নির্বাচন করার সময়, প্রোটিন, ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট মত মানুষের পুষ্টি উপাদানগুলির দৈনিক খাদ্যের প্রয়োজনীয় অনুপাত নিশ্চিত করতে হবে। একটি হাইকিং ট্রিপের সময় প্রাপ্ত বয়স্কের দৈনিক খাদ্যে অন্তর্ভুক্ত খাদ্যটিতে 120 গ্রাম প্রোটিন, 60 গ্রাম চর্বি এবং 500 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকতে হবে। মাংস এবং মাংস পণ্য, মাছ, কুটির পনির, পনির, মটরশুঁটি, এবং মটরশুটি মধ্যে একটি বৃহৎ প্রোটিন পাওয়া যায়। কার্বোহাইড্রেট শরীরে আনারস, আটাজাত পণ্য, মিষ্টি (চিনি সঠিকভাবে বিশুদ্ধ কার্বোহাইড্রেট) দিয়ে সরবরাহ করা হয়। চর্বি একটি বড় শতাংশ যেমন মাখন, চর্বি, চর্বি মেট হিসাবে পণ্য অন্তর্ভুক্ত।
একটি হাইকিং ট্রিপ জন্য পণ্য একটি নির্বাচন অ্যাকাউন্টে ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ প্রাপ্যতা অ্যাকাউন্ট গ্রহণ করা উচিত। এই উদ্দেশ্যে, তৃষ্ণা তৃষ্ণার জন্য, পর্যটন ভ্রমণে আপনার সাথে মিনারেল ওয়াটার বা প্রাকৃতিক ফলের রস গ্রহণ করা সবচেয়ে ভাল।
উপরোক্ত মূল প্রয়োজনীয়তা ছাড়াও, যখন একটি হাইকিং ট্রিপের জন্য পণ্যগুলি নির্বাচন করা হয়, তখন নিম্নলিখিত পয়েন্টগুলি বিবেচনা করাও যুক্তিযুক্ত:
- যেহেতু বাড়তি অংশগ্রহণকারীরা তাদের ব্যাকপ্যাকগুলিতে পণ্যগুলি বহন করবে, তবে সমস্ত পণ্যগুলির মোট ওজন গণনা করা এবং সমস্ত পর্যটকদের মধ্যে সমানভাবে বোঝা বিতরণ করা আবশ্যক;
- যদি পর্যটন ভ্রমণের পথে বাণিজ্য পয়েন্টের সাথে বসতি আছে তবে পর্যটকদের বোঝার সহজতর করার জন্য ইতোমধ্যে কিছু পণ্য ক্রয়ের পরিকল্পনা করা সম্ভব।
- হাইকিং ট্রিপের সময়, পণ্যগুলি ব্যবহারের জন্য ব্যবহারযোগ্য থাকতে হবে, তাই আপনার সাথে পরিবহন এবং অকার্যকর পণ্যগুলির জন্য অনুপযুক্ত নয়;
- হাইকিং ট্রিপের শর্তাবলীতে রান্নার সুবিধাজনক এবং যত তাড়াতাড়ি দ্রুত সম্ভব হওয়া উচিত, কারণ বাড়তি সময় বাড়ানোর জন্য সংরক্ষিত সময় ব্যবহার করা যেতে পারে - বাইরের কার্যকলাপগুলি (এই উদ্দেশ্যে, সুপারমার্কেট, ক্যানড মাংস, তাত্ক্ষণিক নুডলস এবং টি ঙ) একজন .;
- প্রচারাভিযানের জন্য আমরা প্রতিদিন খাওয়া যে স্বাভাবিক খাদ্য নির্বাচন করা উচিত;
- একটি বৃদ্ধি এ, শুষ্ক না খান