গতকালের মাজা আলু সংরক্ষণ করে বিভিন্ন মানুষদের রান্নায়, অনেক রেসিপি আছে যা আপনাকে গতকালের ডিনার বা ডিনারের অবশিষ্টাংশ থেকে মহান খাবার প্রস্তুত করতে দেয়। এই অন্তর্ভুক্ত, উদাহরণস্বরূপ, ইংরেজি পুডিং গতকাল মশলা আদা দিয়ে আলতো করে আলুর চকচকেও আপনার মনোযোগ দেওয়া যায়, তবে তা তাজা আলু জন্য পরিষ্কার ও বাছাই করাও উপযুক্ত। সাধারণত, মাংস chops মাংস chops বলা হয়, এই শব্দ মূল দ্বারা প্রমাণ করা হয় - "বীট"। তারপর তারা চটকানো মাংস তৈরি করতে শুরু করে, একটি flattened, বৃত্তাকার আকৃতি প্রদান। এখন একই বিটলেটগুলিকে একই আকৃতির আকৃতি বলে মনে করা হয় - মাছ, শাকসবজি, সিরিয়াল, মাশরুম। আলু বিট ভাল কারণ তারা প্রত্যেকের জন্য স্বাদ হবে - উভয় শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের তারা ব্রেকফাস্ট বা একটি বিকালে নাচ জন্য একটি পৃথক থালা হিসাবে খাওয়া যাবে, এবং লঞ্চ বা ডিনার জন্য মাংস এবং মাছ খাবারের জন্য একটি সাইড থালা পরিবর্তে পরিবেশন করা। একটি খিলানবিশিষ্ট ভূত্বক সঙ্গে সুন্দর ruddy cutlets সবুজ সবুজ এবং উজ্জ্বল তাজা শাকসব্জি দ্বারা বেষ্টিত মহান চেহারা। এবং আপনি এটি খাদক ক্রিম এ ঢালা বা দুধ দিয়ে খাওয়া করতে পারেন।
উপাদানগুলো:- মেসেড আলু 500 গ্রাম
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- টাটকা ডিল 0.5 গুচ্ছ
- ব্রেডক্রাম 3 চামচ ঠ।
- রসুন 2 লবঙ্গ
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 3 টেবিল চামচ ঠ।
- লবণ 1 চিম্টি
- ধাপ 1 টুকরো মটরশুটি গতকালের মাজা আলু থেকে তৈরি বা বিশেষভাবে এই থালা জন্য রান্না করা যাবে। এখনও একটি ছোট গুচ্ছ ডাল, 1-2 রসুন, ডিম এবং রুটি crumbs এর cloves প্রয়োজন।
- ধাপ 2 সবুজ শাক সব্জি শুকনো, শুকনো এবং চকোলেট করুন। তারপর মাজা আলু যোগ করুন।
- ধাপ 3 ধনেপাতা রসুন, স্বাদ এবং ভাল মিশ্রিত করার জন্য লবণ যোগ করুন।
- ধাপ 4 1 একটি কাঁটা দিয়ে ডিম বীট। মাংসের আলু থেকে একটি কেক এবং ফ্রাই একটি সুস্বাদযুক্ত উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে তৈরি করে, প্রথমে ডিম দিয়ে তাদের ডিপ করে এবং তারপর ব্রেড সিরামে।
- ধাপ 5 সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত দুই পক্ষ থেকে ভাজা।
- ধাপ 6 আলু ক্রিম সঙ্গে আলু স্লাইস পরিবেশন বা, যেমন, বাদাম সস সঙ্গে।