সুলভ এবং দীর্ঘ-বিনাশশীল ফ্যাট, হত্যাকারী উদ্ধার। এটি ইতিমধ্যে প্রমাণিত হয়েছে যে তারা সেলুলার পর্যায়ে পুরো কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কাজ ব্যাহত করে এবং ভয়ানক রোগের সৃষ্টি করে। যেমন চর্বি কোথাও হতে পারে: হিমায়িত ডাম্পলিং, cutlets, মাছের লাঠি, চর্ম প্যাস্ট্রি একটি প্যাক মধ্যে। তারা লেবেল উপর প্রায়ই "হাইড্রোজেনেট তেল" হিসাবে উল্লেখ করা হয়, কিন্তু সবসময় না। সমস্যা হচ্ছে নির্মাতারা কখনো কখনো তাদের ব্যবহার সম্পর্কে কিছু বলে না। অনেক দেশে এটি একটি ফৌজদারী অপরাধ বলে মনে করা হয়, আমরা এখনও পর্যন্ত এই বিন্দু পৌঁছেনি, তাই আমরা ভাগ্য নির্ভর।
আধা সমাপ্ত পণ্য: এটি সত্যিই শুধুমাত্র ক্ষতি?
আধুনিক প্রযুক্তি হিমায়িত পণ্যগুলির মধ্যে কার্যত সব দরকারী পদার্থ সংরক্ষণ করতে দেয়। অন্য জিনিস - তারা মূলত তাদের মধ্যে ছিল? এটি ইতিমধ্যে উপাদানগুলির গুণমান এবং বিক্রেতার অখণ্ডতার একটি প্রশ্ন। যে, তাত্ত্বিকভাবে আধা-সমাপ্ত পণ্য দরকারী হতে পারে। কিন্তু কিভাবে গণনা করা যায়? সম্ভবত সবচেয়ে খারাপ জিনিস যা আমরা আজকে আধা-সমাপ্ত পণ্য (এবং তাদের মধ্যেই) খুঁজে পাচ্ছি না ট্রান্স ফ্যাট। এটা কি এটি একটি ঘনিষ্ঠ নজর রাখা যাক। বেশিরভাগ পণ্যতে শাক সবজি চর্বি ব্যবহার করা হয়, যার মধ্যে শেলফ জীবন খুবই সংক্ষিপ্ত। বিজ্ঞানীরা হাইড্রোজেনেশনের দ্বারা এটি প্রলম্বিত করার উপায় খুঁজে পেয়েছেন: তেলটি প্রায় 200 ডিগ্রী পর্যন্ত উত্তোলন করে এবং এটির মাধ্যমে হাইড্রোজেনটি পাস করে, যখন তেলের আণবিক গঠন পরিবর্তন হয় - এটি ট্রান্স ফ্যাটের মধ্যে পরিণত হয়।
সুলভ এবং দীর্ঘ-বিনাশশীল ফ্যাট, হত্যাকারী উদ্ধার। এটি ইতিমধ্যে প্রমাণিত হয়েছে যে তারা সেলুলার পর্যায়ে পুরো কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কাজ ব্যাহত করে এবং ভয়ানক রোগের সৃষ্টি করে। যেমন চর্বি কোথাও হতে পারে: হিমায়িত ডাম্পলিং, cutlets, মাছের লাঠি, চর্ম প্যাস্ট্রি একটি প্যাক মধ্যে। তারা লেবেল উপর প্রায়ই "হাইড্রোজেনেট তেল" হিসাবে উল্লেখ করা হয়, কিন্তু সবসময় না। সমস্যা হচ্ছে নির্মাতারা কখনো কখনো তাদের ব্যবহার সম্পর্কে কিছু বলে না। অনেক দেশে এটি একটি ফৌজদারী অপরাধ বলে মনে করা হয়, আমরা এখনও পর্যন্ত এই বিন্দু পৌঁছেনি, তাই আমরা ভাগ্য নির্ভর।
সুলভ এবং দীর্ঘ-বিনাশশীল ফ্যাট, হত্যাকারী উদ্ধার। এটি ইতিমধ্যে প্রমাণিত হয়েছে যে তারা সেলুলার পর্যায়ে পুরো কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কাজ ব্যাহত করে এবং ভয়ানক রোগের সৃষ্টি করে। যেমন চর্বি কোথাও হতে পারে: হিমায়িত ডাম্পলিং, cutlets, মাছের লাঠি, চর্ম প্যাস্ট্রি একটি প্যাক মধ্যে। তারা লেবেল উপর প্রায়ই "হাইড্রোজেনেট তেল" হিসাবে উল্লেখ করা হয়, কিন্তু সবসময় না। সমস্যা হচ্ছে নির্মাতারা কখনো কখনো তাদের ব্যবহার সম্পর্কে কিছু বলে না। অনেক দেশে এটি একটি ফৌজদারী অপরাধ বলে মনে করা হয়, আমরা এখনও পর্যন্ত এই বিন্দু পৌঁছেনি, তাই আমরা ভাগ্য নির্ভর।