- Dorada - 2 টুকরা
- লেবু - 1 টুকরা
- জলে - 150 গ্রাম
- রসুন - 2-3 টি দাঁতের
- মরিচ কালো জমির - 1-2 চিম্টি
- লবণ - 1 সেন্ট চামচ (মাছ এবং সস উভয় জন্য স্বাদ যাও লবণ)
- অলিভ তেল - 2 আইটেম চামচ
- দুল সবুজ শাক - 30 গ্রাম
- পেসলে গ্রীন - ২0 গ্রাম
- সিলানো গ্রিন - ২0 গ্রাম
- টমেটো - 4-5 টুকরা
- শুকনো মশলা - 1-2 চিমনি (আপনার প্রিয় সিজনের জন্য উপযুক্ত)
- মরিচ মসলাযুক্ত - 1 টুকরা (যদি আপনি হট মরিচের ক্ষুদ্র প্রেমিক হন, তবে আপনি গরম মরিচ যোগ করতে পারবেন না ... গরম মরিচের অভাবের জন্য রসুনের উপস্থিতি তৈরি হবে।
আমরা ডোরাডো প্রস্তুতির জন্য প্রয়োজনীয় সবকিছু প্রস্তুত। আমরা মাছ পরিষ্কার করি, আমরা আমাদের মাথা কেটে ফেলেছি। আমরা মাছ জন্য stuffing করা আমরা জলপাই, কিছু সবুজ শাক এবং লবঙ্গের রসুন সলিম, মরিচ আমরা মাংসের পেট ভরাট করে ফেলেছি। আমরা মাছ উপরের অংশে 2-3 অগভীর incisions করা এবং তাদের নমন টুকরা মধ্যে সন্নিবেশ আমরা মাছকে বেকিং ডিশে রাখি এবং ২0 থেকে ২5 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি ডিগ্রি প্যান্টিটি উত্তোলন করি। এখন আসুন সস তৈরি করি। আমরা প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি প্রস্তুত। ব্লেন্ডার টমেটো, রসুন, সবুজ শাক, লবণ এবং মশলা রসুন। আমরা লেবু রস এর স্বাদ যোগ করুন আমরা এখানে একটি সাদৃশ্য ভর পেতে। আমরা স্বাদ চেষ্টা এবং, যদি কিছু অনুপস্থিত, যোগ এবং আবার মিশ্রিত।
পরিবেশন: 2