- শ্যাম্পেনস - 10 টুকরা
- বো - 1 টুকরা
- পনির - 100 গ্রাম
- সস ক্রিম বা ক্রিম - 150 গ্রাম
- সবজি তেল - 2 টি আইটেম চামচ
- লবণ - 1-2 চিম্টি (স্বাদ)
- শুকনো মশলা - 1-2 পিনচ (আমি প্রোভেনকল হজ্ব গ্রহণ করি)
আমরা মাশরুম পরিষ্কার এবং পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা। আমরা পরিষ্কার এবং পেঁয়াজ রিং সঙ্গে কাটা। পেঁয়াজ দিয়ে মাশরুম আধা কেজি পর্যন্ত রান্না করুন। কোমল ক্রিম বা ক্রিম, শুকনো মশলা এবং লবণ যোগ করুন। আমরা মিনিট নিখুঁত 5। আমরা বিশেষ ফর্মে একটি ফ্রাইং প্যানের বিষয়বস্তু ছড়িয়ে - kokotnitsam যাও। আপনি তাদের না থাকলে, এটি কোন ব্যাপার না। এই ডিশ ছোট তাপ-প্রতিরোধী সালাদ বাটি, পাত্র তৈরি করা যেতে পারে। একটি বড় শিলা উপর grated পনির, সঙ্গে ছিটিয়ে এবং 15-20 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী একটি গরম উত্তোলন। ভর্তি আগে, আপনি সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া পারেন। এবং নারকেল বা হাতুড়ি নেভিগেশন একটি আবরণ একটি ক্যাপচার করা ভুলবেন না, বা গেস্ট পুড়িয়ে ফেলা যেতে পারে।
পরিবেশন: 2