- লবণযুক্ত লবণযুক্ত মাশরুম - 200 গ্রাম
- নম - 2 টুকরা
- দুধ - 1.5 কাপ
- ডিম আধা - 2 টুকরা
- আলু - 3 টুকরা
- রসুন - 2 টি দাঁত
শুকনো শুকনো জন্য সুস্বাদু জন্য রেসিপি সব মাশরুম pickers যারা জানি না জানি কিভাবে শসা এবং pickled বা শসা শশধর মধ্যে মাশরুম সংগ্রহ থেকে রান্না করা হয়। এই স্যুপটি এত সুস্বাদু যে আমাদের আগে আমাদের কোনও প্রশ্ন নেই - স্যালাড ফ্যাট থেকে কি রান্না করা যায়, যেহেতু ইতিমধ্যেই আমরা এর প্রতিক্রিয়া পেয়েছি - স্যুপ! চলুন চলুন: 1. লবণযুক্ত মধু মাশরুম মাঝারি lobules দ্বারা কাটা হয়। ধোয়া বা এখনও প্রভাবিত করার জন্য একরকম এটি প্রয়োজনীয় নয়। 2. একটি প্যানের মধ্যে রাখুন, জল বা শস্য ঢালা (প্রায় 500 ml জন্য মাশরুম সংখ্যা) 3. আলতোভাবে কাটা এবং আলু রান্না করা সেট। 4. যখন মাশরুম প্যানের মধ্যে উষ্ণ হতে শুরু করে, আমরা আগুন কমাতে, এবং আমরা প্রায় অর্ধ ঘন্টা জন্য দুর্ভোগ। 5. এই সময়ে, বাকি উপাদানগুলি প্রস্তুত - উদ্ভিজ্জ তেলের পেঁয়াজ ভাজা ডিম (প্রয়োজন হলে) 6. সুতরাং, মাশরুমের মাথার অর্ধেক ঘন্টা পরে আমরা পেঁয়াজ যোগ করি, আরেকটি 10 মিনিটের জন্য আমরা ধরে রাখি। 7. এবং এখন, লবণযুক্ত মাছের স্যুপ তৈরি করা সত্যিই মূল, আমরা দুধ এবং কাটা ডিম ঢালা, ক্রমাগত হস্তক্ষেপ। এবং লবণ এবং মরিচ (যদি প্রয়োজন হয়)। অন্য কয়েক মিনিট উষ্ণ করুন - এবং আগুন থেকে অপসারণ আমরা স্যুপ ঢাকনায়ের নিচে রাখি, তারপর আমরা টেবিলে এটি পরিবেশন করি। এখানে এখন থেকে সালাদ sprat থেকে তৈরি স্যুপ জন্য একটি আসল রেসিপি আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় অস্ত্রাগারে প্রদর্শিত হবে। সৌভাগ্য! ;)
পরিবেশন: 3-4