- কার্প - 1 টুকরা
- লিমন - 3 টুকরা
- আলু - 300 গ্রাম
একটি ছুরি সঙ্গে তাজা carp সঙ্গে পরিষ্কার দাঁড়িপাল্লা আমরা কার্প পিছনে একটি চেইন করা। মেরুদণ্ড এবং পাঁজর থেকে মাংস কাটা পরিশেষে fillets কাটা। শিরা অপসারণ করুন একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে stuffing করা আপনার ২8 গ্রাম বেকন (ভাজা), মাছের একটি ছোট্ট পাত্র (সামুদ্রিক মাংসের জন্য), 1 টেবিল-চামচ লবণ তেল, 1 চা চামচ শুকনো থমাই, টাওয়ার পেসলে (কাটা), 1 টি ছোটো পেঁয়াজ (আদায়ে কাটা), 1/4 কাপ শুকিয়ে সাদা মদ, লবণ, মরিচ মাটি উপর মাথার, লেবু এর পাতলা চেনাশোনা সঙ্গে শীর্ষে রাখুন। 35 মিনিট 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটের জন্য রান্না করুন, মাছটি রান্না করলে আলুকে উকিয়ে দিন। অবিলম্বে পরিবেশন করা
পরিবেশন: 1-2