চিকেন এবং arugula সঙ্গে একটি সালাদ প্রস্তুত চিকেন মাংস এবং arugula পুরোপুরি তাজা সবজি অন্তর্ভুক্তি সঙ্গে একটি খাদ্য সালাদ মধ্যে একে অপরের পরিপূরক। গ্রীষ্মে, এই সালাদ ডিনার জন্য সম্পূর্ণ, সম্পূর্ণভাবে sated এবং মাধ্যাকর্ষণ একটি ধারনা তৈরি ছাড়া। এই সরস সালাদ mayonnaise সঙ্গে spoiled করা উচিত নয়, যা শীতকালে আমাদের জন্য ভাল কাজ করে, শরীরের ফ্যাটি খাবার প্রয়োজন হলে, এবং গ্রীষ্মে তাপ এটি লেবুর রস সঙ্গে মিশ্রিত জলপাই তেল ব্যবহার করা ভাল। যদি আপনি এই ঐতিহ্যবাহী সস "ভিনিগারেট" থেকে ডিয়োন সরিষা যোগ করেন, সালাদ এর স্বাদ আরো মসলাযুক্ত হয়ে যায়।
উপাদানগুলো:- Rucola 70 গ্রাম
- চিকেন জাং 200 গ্রাম
- মরিচ মিষ্টি 1 পিসি
- চেরি টমেটো 6 পিসি
- ওলিভ তেল 3 চামচ ঠ।
- সরিষা ডিজন 1 টেবিল চামচ
- লেবু রস 1 টি চামচ
- মরিচ কালো জমিন 1 চিম্টি
- লবণ 1 চিম্টি
- ধাপ 1 সালাদ জন্য, রান্না করা: প্রাক রান্না করা মুরগির, রোকোলা, মিষ্টি মরিচ, চেরি টমেটো, জলপাই তেল, লেবু রস, ডিয়োন সরিষা, লবণ এবং মরিচ।
- ধাপ 2 আমরা চিকেন প্রাক-রান্না এবং ভাল-ঠান্ডা টুকরা নিতে।
- ধাপ 3 মরিচ থেকে, বীজ বাক্সটি সরিয়ে নিন, পাতলা রেটিপিতে মরিচ কেটে দিন।
- ধাপ 4 চেরি টমেটো কোয়ার্টার মধ্যে কাটা (আপনি স্বাভাবিক টমেটো প্রতিস্থাপন করতে পারেন)।
- ধাপ 5 ধোয়া এবং শুকনো arugula প্লেট নেভিগেশন নিঃশর্তভাবে প্রণীত হয়।
- ধাপ 6 মরিচ রেখাচিত্তে রুক্কোল ছিটিয়ে নিন, আলতো করে আমাদের আঙ্গুলের ঘর্ষণ করুন, সরে আসুন।
- ধাপ 7 মুরগীর মাংসের ফাইবারগুলি যোগ করুন, উপকরণগুলি মিশ্রিত করার জন্য একটি কাঁটা দিয়ে স্তরগুলি উত্তোলন করুন, তবে সময় আগে রস না শুরু করুন।
- ধমনী 8 সরিষা এবং লেবুর রস, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু সঙ্গে জলপাই তেল আশ্চর্য।
- ধাপ 9 চেরি টমেটো wedges সঙ্গে সালাদ ঘিরে, সস ঢালা এবং অবিলম্বে টেবিল পরিবেশন।