- মিষ্টি আলু - 1 টুকরা (ডাইংস)
- বাল্ব - 1 টুকরা (আধা কাপ)
- রসুনের রসুন - 1 টুকরা
- কুরি গুঁড়া - 1 1/2 চামচ
- গ্রাউন্ড জ্যাম - 1/4 চা চামচ
- টমেটো পেস্ট - 2 শিল্প চামচ
- আলু স্টার্চ - 3 সেন্ট চামচ
- টফু - 450 গ্রাম
- বাদামি চাল - 1/2 কাপ (রান্না)
- সবুজ পেঁয়াজ - 2 কলা চামচ
- সিলেন্ট্রো - 3 সেন্ট চামচ
- লবণ - 3/4 চা চামচ
- তাজা মরিচ মরিচ - 1/8 চা চামচ
- পুরো গম রোলস - 4 টুকরা
1. টেপ ড্রাইভটি পানির মাঝখানে প্যানের উপর রাখুন। একটি ফোঁড়া আনুন এবং মিষ্টি আলু যোগ করুন। 6 থেকে 7 মিনিটের একটি দম্পতি জন্য রন্ধন একপাশে সেট করুন 2. মাঝারি তাপ উপর একটি বড় স্কারলেট তাপ। তেল দিয়ে ছিটিয়ে দাও পেঁয়াজ, রসুন, কুরি গুঁড়া, জিরা এবং কভার যোগ করুন। প্রায় 5 মিনিট, পেঁয়াজ স্বচ্ছতা না হওয়া পর্যন্ত, কুক্কুট করুন। যদি পেঁয়াজ শুকিয়ে যায় তবে ২ টেবিল-চামচ পানি যোগ করুন। ২ মিনিট টমেটো পেস্ট ও ভাজ জুড়ুন। 3. একটি খাদ্য প্রসেসর থেকে একটি বাটি মধ্যে মিশ্রণ রাখুন। মিষ্টি আলু এবং আলু স্টার্ট যোগ করুন। প্রায় 1 মিনিটের জন্য বিট টোফু ধুয়ে নিন একটি পরিষ্কার কাজ স্তর উপর একটি পরিষ্কার রান্নাঘর গামছা বা গজ ডবল স্তর রাখুন। কেন্দ্রে tofu রাখুন, মোড়ানো এবং অতিরিক্ত তরল বাইরে wring টফু একটি ক্ষয়যুক্ত জমিন থাকা উচিত। একটি বাটি মধ্যে tofu, মিষ্টি আলু মিশ্রণ, বাদামি চাল, সবুজ পেঁয়াজ, ধনে, লবণ এবং মরিচ রাখুন আলোড়ন। মিশ্রণ থেকে ফর্ম 4 বার্গার 4. মাঝারি তাপ উপর ফ্রাইং প্যান গরম। তেল দিয়ে ছিটিয়ে দাও 5 থেকে 6 মিনিট পর্যন্ত, সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত cutlets ভাজা। অন্য দিকে গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত 5 থেকে 6 মিনিট পর্যন্ত ওভার ও ভাজা ভাজা করে। বনগুলির অর্ধেকের উপর কাটলেট রাখুন, অবশিষ্ট অংশগুলি উপরে এবং পরিবেশন করুন।
পরিবেশন: 4