- আপেল - 3 টুকরা
- চিনি - 100 গ্রাম
- দারুচিনি লাঠি - 1 টুকরা
- চুনযুক্ত (বা লেবু) - 1/2 টুকরা
আমি জানি যে অনেক ইউরোপীয় দেশে যেমন আপেল সস বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা হয় - কোথাও এটি মাংসে পরিবেশিত হয়, কোথাও - মাছ থেকে, কোথাও - ময়দা এবং আলু প্যানকেস। আমি ভিন্নভাবে চেষ্টা - আমার স্বাদ হিসাবে, মাংস জন্য সেরা আপেল সস উপযুক্ত। ক্রয়কৃত আপেলের সসের পরিবর্তে, এটিতে কোন সংরক্ষণাগার থাকে না - প্রাকৃতিক পণ্যগুলি থেকে সব। মাংসের জন্য আপনার গেস্ট মিষ্টি এবং সস সস সঙ্গে আশ্চর্য! মাংস জন্য আপেল সস জন্য রেসিপি: 1. আমার আপেল, ছুলা এবং ছোট স্লাইস মধ্যে কাটা। কোর সরান 2. প্যান নিন, সেখানে সব আপেল রাখুন, একটু জল ঢালা (জল তৃতীয় স্থানে আপেল বন্ধ করতে হবে), দারুচিনি একটি লাঠি রাখা। প্রায় 15 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন - আপেল একটু একটু নরম হওয়া উচিত। 3. আপেল দিয়ে ব্লেন্ডারের বাটিতে স্থানান্তর করুন, অর্ধেক চুন বা লেবুর রসটি বের করে নিন, এবং সবকিছু একজীবনে চূর্ণ করুন। আপেল সস শুধুমাত্র মাংস ডিশে ঠান্ডা এবং টেবিলে পরিবেশন করে। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 3-4