মসলা ডিম মসলা

প্রায়শই পেঁয়াজ এবং সবুজ মরিচ মরিচ আদা। পেস্ট পর্যন্ত স্থানান্তর করা পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডার মধ্যে দ্রবীভূত করা। ওপকরণ কুঁচান:

• নম - 2 টুকরা (পাস্তা জন্য :)
• সবুজ মরিচ - 3 টুকরা
• বোতল ডিম - 3 টুকরা (সস জন্য :)
• টমেটো - 2 টুকরা (মাঝারি)
• আদা এবং রসুনের পেস্ট - 1/2 চা চামচ
• ময়দা - 2 শিল্প চামচ
• লাল চিমনি মরিচ - 1 চা চামচ (গুঁড়া)
• হলুদ গুঁড়া - 1 টি চিমটি
• ধনিয়া - 1 চা চামচ (গুঁড়া)
• জিরা এর গুঁড়া - 1/2 চিকন
• গরম মসলা - 1/2 চা চামচ
• দুধ - 1/2 কাপ
• ধনে পাতা - 2 চা চামচ (আধা কাপ)
• লবণ - - স্বাদ যাও
• মুরগির - ২ টি চামচ
• জল - 1 টুকরা (সস ডিজাইনের জন্য)

নির্দেশাবলী

প্রায়শই পেঁয়াজ এবং সবুজ মরিচ মরিচ আদা। পেস্ট পর্যন্ত স্থানান্তর করা পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডার মধ্যে দ্রবীভূত করা। বাদামে তেল পর্যন্ত ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ভাজা তারপর, আদা এবং রসুন একটি পেস্ট তৈরি এবং ফ্রাইং প্যান যোগ করুন। ভালভাবে সতেজ করি। ময়দা যোগ করুন কাটা টমেটো যোগ করুন ... ... মশলা ... ... এবং ভালভাবে মেশান, 5 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে কম তাপের উপর রান্না করুন। তারপর দুধ যোগ করুন এবং তাপ কমাতে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সাফ করুন একটি ঘন সামঞ্জস্য পেতে জল যোগ করুন, কিন্তু খুব তরল না (প্রায় 1.5 কাপ)। আধা চা-চামচ ধনে পাতা জুড়ুন যখন মিশ্রণ উষ্ণ হয়, ডিম জুড়ুন এবং ঢাকনা দিয়ে প্রায় 10 মিনিটের জন্য কম তাপে রান্না করুন বা সস যখন পুরু হয়ে যায়। চাল বা পিটা রুটি দিয়ে পরিবেশন করুন। বন অ্যাবিট

পরিবেশন: 2-3