ভিটামিন পিপি জৈবিক ভূমিকা।
ভিটামিন পিপি ছাড়া কোন অক্সিডেসন-হ্রাস প্রক্রিয়া সম্ভব হয় না। উপরন্তু, ভিটামিন পিপি চর্বি বিপাক উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে, স্বাভাবিক টিস্যু বৃদ্ধির প্রচার, রক্তে "খারাপ" এবং অপ্রয়োজনীয় কলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস, শক্তির মধ্যে চর্বি এবং চিনি রূপান্তর অংশ নেয়। মানুষের শরীরের ভিটামিন পিপি পর্যাপ্ত পরিমাণে এটি উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস, রক্তনালী, এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ থেকে রক্ষা করে। এছাড়াও, ভিটামিন পিপি স্নায়ুতন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যকারিতা বাড়িয়ে দেয়। আপনি যদি অতিরিক্ত ভিটামিন পিপি গ্রহণ করেন, তাহলে আপনি মাইগ্রেইনকে প্রতিরোধ করতে বা অবরুদ্ধ করতে পারেন। উপরন্তু, ভিটামিন পিপি পর্যাপ্ত পরিমাণে পাচনজনিত ট্র্যাক্ট এবং পেটের স্বাস্থ্যের উপর উপকারজনক প্রভাব রয়েছে: এটি গ্যাস্ট্রিক রস গঠনের প্রচার করে, বিদ্যমান এবং বিকিরণ প্রদাহের বিরুদ্ধে মারামারি করে, অগ্ন্যাশয় ও যকৃতকে উত্তেজিত করে, অন্ত্রের খাদ্যের গতি বাড়ায়।
উপরন্তু, ভিটামিন পিপি রক্তচাপের গঠন এবং হিমোগ্লোবিনের সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। এই ভিটামিন একটি হরমোনীয় পটভূমি গঠনে অংশ নেয়, এই অন্যদের থেকে ভিটামিন প্রধান পার্থক্য এক। ভিটামিন পিপি প্রোজেসট্রোন, ইস্ট্রজেন, ইনসুলিন, টেসটোস্টোন, হ্যালোক্সাইন, কর্টিসন-গঠনের একটি ভূমিকা পালন করে - অনেকগুলি সিস্টেম এবং অঙ্গগুলির কার্যকারিতা জন্য প্রয়োজনীয় হরমোন।
ভিটামিন পিপি, নিকোটিনিক এসিড, নিয়াসিন, ভিটামিন বি 3 - এটি একটি পদার্থের নাম বলা যেতে পারে। প্রায়ই এটি নিকোটিনিক অ্যাসিড বা নিয়াসিন বলা হয় এবং নিকোটিনামাইড নিকোটিনিক এসিডের একটি ডেরিভেটিভ। হিসাবে চিকিৎসা পেশাদারদের দ্বারা স্বীকৃত হিসাবে, নিয়াসিন রক্তে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ সবচেয়ে কার্যকর ঔষধ।
Niacin ধন্যবাদ, শক্তি উত্পাদিত হয়, উপরন্তু, এটি হৃদয় ও রক্তসংবহন স্বাভাবিক অপারেশন বজায় রাখতে সাহায্য করে। এছাড়াও, নিয়াসিন মেটাবলিসিজমে অংশ নেয়, আমিনো অ্যাসিড সহ।
এমন কিছু ক্ষেত্রে আছে যখন, নিয়াসিনের জন্য ধন্যবাদ, যারা হার্ট অ্যাটাকের মধ্যে বেঁচে থাকে তারা এখনও জীবিত থাকে। নিয়াসিন হার্ট অ্যাটাককে নিরপেক্ষ করতে পারে এবং রোগীর জীবনকে দীর্ঘায়িত করতে পারে, এমনকি যদি তিনি ভিটামিন গ্রহণ বন্ধ করে দেন। এছাড়াও, এই ভিটামিন ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা হ্রাস করে, যা টাইপ ২ ডায়াবেটিস এবং উচ্চ রক্তচাপের জন্য সাধারণত বৃদ্ধি করে।
নিকোটিনামাইড ডায়াবেটিসের বিকাশ প্রতিরোধে সক্ষম, এবং এই কারণে যে এটি অগ্ন্যাশয় রক্ষা করে, যা ক্ষতি থেকে ইনসুলিন উত্পাদন করে।
ডাক্তাররা টাইপ 1 ডায়াবেটিস নিয়ে দীর্ঘদিন বুঝতে পেরেছিলেন, নিকোটিনামাইড ইনসুলিন ইনজেকশনগুলির প্রয়োজন হ্রাস করে। এবং হিসাবে একটি প্রতিরোধকারী ড্রাগ nicotinamide হিসাবে 50% এর বেশি দ্বারা রোগের উন্নয়ন হ্রাস
যখন যুগ্ম রোগ - অস্টিওআর্থারাইটিস, যার ফলে: ওভারওয়েট, বংশগতি, টিস্যুতে পুষ্টি অভাব, বয়স (শরীরের সব স্টক হ্রাস হয়) নিকোটিনমাইড উল্লেখযোগ্যভাবে ব্যথা হ্রাস করে, এইভাবে জয়েন্টগুলোতে গতিশীলতা বৃদ্ধি
নিকোটিনামাইড, পাশাপাশি নিয়াসিন, মানসিক এবং নিউরোস্পেকিক রোগের সুক্ষ্মতা, বিষণ্নতা, উদ্বেগ, সিজোফ্রেনিয়ার বিকাশ বাধাগ্রস্ত করে, এবং ঘনত্ব বৃদ্ধি করে।
একটি ভিটামিন একটি জীবের দৈনিক প্রয়োজন
বয়স্কদের জন্য, প্রতিদিনের ভিটামিন ২0 মিলিগ্রাম ভিটামিন পিপি। ছয় মাস বয়সী শিশুর জন্য প্রতিদিন 6 মিলিগ্রাম যথেষ্ট, তবে দৈনিক মাত্রা বয়সের সাথে বাড়বে, এবং শিশুটি যখন বয়ঃসন্ধিকালে পৌঁছবে তখন দৈনিক আদর্শ 21 মিলিগ্রাম হতে হবে। অধিকন্তু, ভিটামিন পিপের মেয়েদের তরুণদের তুলনায় কম প্রয়োজন।
স্নায়বিক বা শারীরিক প্রচেষ্টার সাথে দৈনিক হার ২5 মিলিগ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় ভিটামিন পিপি'র দৈনিক আদর্শ গর্ভাবস্থায় এবং স্তন্যদানকালে ২5 মিলিগ্রাম বা তার বেশি হওয়া উচিত।
ভিটামিন পিপি এর উপাদানগুলি কি?
প্রথমত, এই ভিটামিন উদ্ভিদ উৎপাদনের পণ্য পাওয়া যায়: গাজর, ব্রোকলি, আলু, লেজ, খামির এবং চিনাবাদাম। উপরন্তু, ভিটামিন পিপি তারিখগুলি পাওয়া যায়, টমেটো, ভুট্টা আটা, খাদ্যশস্য পণ্য এবং গম sprouts।
ভিটামিন পিপি পশু উত্স পণ্যের মধ্যে পাওয়া যায়: শুয়োরের মাংস, গরুর লিভার, মাছ এছাড়াও যেমন পণ্য: ডিম, দুধ, পনির, কিডনি, মুরগির সাদা মাংস।
বেশিরভাগ শাকসব্জায় ভিটামিন পিপি রয়েছে, এটি হল: ঋষি, সেরল, আলফ্লা, ওলগাডর root, হিপস, গারবিল, কামোমাইল, নেটাল গোলাপ। এছাড়াও লাল ক্লোভার, বিড়ালের বিড়াল, ফার্নেল বীজ, পেপারমিন্ট, মেথি ঘা, ঘোড়াশৈলী, হোপ, সিযেনের মরিচ। এবং আরো ওট, ড্যান্ডিলিয়ন, ওচারক, মল্লিন, রাস্পবেরি পাতার, পেসলে, জিন্সং।
যদি শরীরের একটি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড ট্রাইপটফ্যান থাকে, তাহলে এটি নিকোটিনিক এসিড গঠনে অবদান রাখবে। পশুটি পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত থাকলে এসিডটি যথেষ্ট হবে।
এই সব পণ্য বিভিন্ন মূল্য আছে, কারণ তারা বিভিন্ন ফর্ম মধ্যে ভিটামিন পিপি থাকে। উদাহরণস্বরূপ, ভুট্টা, সিরিয়াল, ভিটামিন এই ধরনের একটি ফর্ম মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয় যে শরীরের কার্যত এটি শোষণ না। এবং legumes মধ্যে, বিপরীতভাবে, সহজে হজম আকারে।
ভিটামিন পিপি অভাব।
এই ভিটামিনের ঘাটতিতে ক্ষুধা হ্রাস, বমি বমি ভাব, হৃদরোগ, চক্কর, গুরুর বিষণ্ণতা, ঘনত্ব এবং মুখ, মুখ থেকে খারাপ গন্ধ, ডায়রিয়া, ডায়াবেটিস সমস্যা। দুর্বলতা স্নায়ুতন্ত্রের উপর প্রতিকূল প্রভাব ফেলবে: পেশী দুর্বলতা, ক্লান্তি, অনিদ্রা। উদাসীনতা, উদাসীনতা, মাথাব্যথা, বিষণ্নতা, ডিমেনশিয়া, চলাচল, অভিযোজন হারানো, ভীতি
ত্বকের উপর, ভিটামিন পিএইচর অভাব নিম্নলিখিত প্রভাব ফেলবে: শুষ্কতা, ফ্যাকাশে, খিঁচুনি এবং ক্ষতিকারক আলসার, ত্বকের পিলিং এবং লালা, ডার্মাটাইটিস।
উপরন্তু, ঘাটতি টাকাইকার্ডিয়া হতে পারে, প্রতিবন্ধকতা দূরীকরণ, দেহে ব্যথা, রক্তে শর্করার মাত্রা কমে যায়।
ভিটামিন পিপি প্রস্তুতির সময়, সর্বাধিক ২0% হারানো হয়, বাকি খাবার খাওয়া হয়। কিন্তু যেভাবে তা হজম করা হয় তা নির্ভর করে আপনার কোন খাবারটি বেছে নেওয়া হয়েছে, বিশেষ করে কোন প্রকারের প্রোটিনগুলি আপনার বেছে নেওয়া হয়েছে।
ভিটামিন পিপি: ব্যবহারের জন্য বিরোধিতা
সংক্রামকতা: পাচনতন্ত্রের নির্দিষ্ট রোগের প্রাদুর্ভাব: পেটের পেপটিক আলসার, লিভারের গুরুতর ক্ষতি, মৃত্তিকার দেহের পেপটিক আলসার। এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং হাইপারটেনশন জটিল আকারের সঙ্গে, অতিরিক্ত ইউরিক এসিড, গট, ভিটামিন পিপি অনুলিপি করা হয়।