- হলুদ স্কোয়াশ গ্রীষ্ম - 4 টুকরা
- দ্রাক্ষা টমেটো - 1 কেজি
- লাল নম - 2 টুকরা
- রসুনের রস - 4 টুকরা
- জলপাই তেল - 1/4 কাপ
- লবণ এবং মরিচ মরিচ - - স্বাদ যাও
- পাস্তা ক্যাম্পেনেল বা ফুসিলি - ২40 গ্রাম
- তেল - 2 টি আইটেম চামচ
- ভাজা parmesan পনির - 1/2 কাপ
- বেসিল পাতা - 1 কাপ
230 ডিগ্রী যাও চুলা preheat। বেকিং জন্য দুই বড় শীট মধ্যে স্কোয়াশ, টমেটো, পেঁয়াজ এবং রসুন বিভক্ত। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে তেল এবং সিজনের ঢালা, চালান নরম হওয়া পর্যন্ত বেঁধে, যতক্ষণ পর্যন্ত সবজি 30 থেকে 40 মিনিটের মধ্যে বাদামি রং গ্রহণ করতে শুরু করে না। এদিকে একটি বড় সসপ্যান মধ্যে একটি ফোঁড়া যাও salted জল আনা প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী, পাস্তা এবং প্রস্তুত পর্যন্ত রান্না করা জুড়ুন। পানি নিঃসৃত করুন এবং পাস্তাটি প্যানের কাছে ফেরতুন। সবজি, মাখন, পেমেনস পনির এবং তুঁত, লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন যোগ করুন, এবং পরিবেশন করা পরিবেশন।
পরিবেশন: 4