- বড় ডিম - 1 টুকরা
- মধু - 2 আইটেম চামচ
- ঠান্ডা দুধ - 1/2 কাপ
- ময়দা - 1 1/2 কাপ
- গম ময়দা - 1/2 কাপ
- বেকিং পাউডার - 1 সেন্ট একটি spoonful
- সোডা - 1/4 চা চামচ
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- ঠান্ডা মাখন - 8 আর্ট চামচ
- আখরোট - 1/2 কাপ
1. চিম্টা কাগজ বা একটি সিলিকন গলদেশ সঙ্গে প্যাকিং ট্রে আরামদায়ক 200 ডিগ্রী যাও চুলা Preheat। ডিম, মধু এবং দুধ একসঙ্গে সাজান ছোট টুকরা মধ্যে মাখন কাটা। একটি বড় বাটি মধ্যে ময়দা, বেকিং পাউডার, সোডা এবং লবণ মিশ্রিত করা মাখন যোগ করুন এবং আপনার আঙ্গুলের বা কাটা কর্তনকারী সঙ্গে মিশ্রণ যতক্ষণ মিশ্রণ একটি বড় চূর্ণবিচূর্ণ মত মনে হচ্ছে। শুকনো উপাদান থেকে ডিম মিশ্রণ যোগ করুন এবং একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে মিশ্রিত করা পর্যন্ত ময়দা ভিজা এবং চটচটে হয়। এটা অত্যধিক করবেন না কাটা কাটা আখরোট মধ্যে জড়ানো। 2. হাত দ্বারা বা একটি রাবার spatula সঙ্গে 8 থেকে 10 বার থেকে মালকড়ি গুঁড়া। আটা একটি হালকা floured কাজ পৃষ্ঠ রাখুন এবং অর্ধেক এটি বিভক্ত। পরীক্ষার এক অর্ধ থেকে একটি বৃত্ত অঙ্কুর প্রায় 12 সেমি ব্যাস। 6 টুকরা মধ্যে কাটা এবং একটি পোড়ানো শীট করা। অবশিষ্ট পরীক্ষার সঙ্গে পুনরাবৃত্তি। এই সময়ে, প্লাস্টিকের মোড়ানো মোড়ানো একটি বেকিং শীট উপর বোনা হিমায়িত করা যেতে পারে। বেকিংয়ের আগে বোস ডিফ্রোস্ট করতে হবে না, মাত্র 2 মিনিটের মধ্যে বেকিংয়ের সময় বৃদ্ধি করুন। 3. প্রায় 20 মিনিটের জন্য বেকন বন, গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত। ভর্তি আগে 10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা করা বা বন ঘর তাপমাত্রা ঠান্ডা করার জন্য অপেক্ষা করুন।
পরিবেশন: 12