- চিকেন স্তন - 2 টুকরা
- Cornstarch বা আটা - 1 কাপ
- ডিম - 1 টুকরা
- ব্রেড crumbs - 1 কাপ
- লেবু - 1 টুকরা (গাভী জন্য)
- ক্যানোলা তেল (বা রেপিডেড তেল) - 1/2 কাপ (ফ্রাইং জন্য)
1. পছন্দসই "আঙ্গুলের" মধ্যে চিকেন ব্রেস্ট কাটা। ছোট টুকরা - দ্রুত তারা ভাজা হবে। 2. তিনটি বাটি প্রস্তুত: এক - মরিচ আটা বা স্টার্ট সঙ্গে, দ্বিতীয় - পিচ্ছিল ডিম, তৃতীয় সঙ্গে - রুটি crumbs সঙ্গে। 3. প্রতিটি টুকরা ময়দা মধ্যে ডিপ, তারপর ডিম এবং crumbs মধ্যে এবং সুবর্ণ তল দিয়ে একটি ভাল-গরম ফেনা প্যান পর্যন্ত সুবর্ণ পর্যন্ত তেল আঙ্গুলের বেধ সঙ্গে থাকা উচিত। অবশিষ্ট তেল থেকে পরিত্রাণ পেতে একটি কাগজ তোয়ালে নেভিগেশন সমাপ্ত টুকরা রাখুন। 4. এ (যদি টুকরা যথেষ্ট বড় ছিল), ছোট টুকরা মধ্যে fillets কাটা। লেবু, চাল বা সবজি দিয়ে পরিবেশন করুন বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 2