- লাল আলু - 700 গ্রাম
- একটি বড় লবণ - 3 স্টাডি চামচ
- ছাঁচ সঙ্গে নীল পনির, সস্নেহের জন্য পাতার পনির - 45 গ্রাম
- কম চর্বি ক্রিম - 1/2 কাপ
- লাল ওয়াইন ভিনেগার - 1 চা চামচ
- সরিষা - 1 চা চামচ
- কাটা সবুজ পেঁয়াজ কাটা, প্লাস 1 গালিচা জন্য চা চামচ - 1 শিল্প। একটি spoonful
- বেকন - 8 টুকরা
একটি saucepan মধ্যে আলু রাখুন। জল ঢালা, লবণ যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনা প্রায় 1২ মিনিটের জন্য রান্না করুন ড্রেন এবং ঠান্ডা যাক এদিকে, একটি বাটি মধ্যে নীল পনির, ক্রিম, সিরকা এবং সরিষা মিশ্রণ অনেক আলু, সবুজ পেঁয়াজ এবং কিছু বেকন যোগ করুন। সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে seasoning, নীল পনির এবং অবশিষ্ট বেকন সঙ্গে পরিবেশন।
পরিবেশন: 4-6