- হেরিং - 1 টুকরা (সামান্য লবণাক্ত, ত্বক ও হাড় ছাড়া এক পাত্র)
- আপেল - 1 টুকরা (মিষ্টি এবং খরা, গড়)
- লাল পেঁয়াজ - 0,25 টুকরা (ছোট পেঁয়াজ)
- Cranberries - 0.25 কাপ (তাজা বা তাজা হিমায়িত, + প্রসাধন জন্য অনেক berries)
- দস্যু - 1 শিল্প চামচ (প্রাকৃতিক, কোন additives)
- লেবু রস - 1 চা চামচ
- চিনি - 1,5 চা চামচ
- ডেল - 1 টি টুকরা (প্রসাধন জন্য, ঘনত্ব)
হরিণ fillets এবং পেঁয়াজ ছোট cubes মধ্যে কাটা। অ্যাপল পরিষ্কার, কেন্দ্র সরান অর্ধেক আপেল কাটা, ক্র্যানবেরি যোগ করুন একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে চূর্ণ করুন মসৃণ পর্যন্ত লেবু রস, দই, চিনি, ঝিনুক মিশ্রণের কয়েকটি ড্রপ যোগ করুন। আপেলের বাকি অর্ধেক ছোট কয়েনের মধ্যে কাটা, লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দাও। চশমাতে আমরা স্তরগুলি নিক্ষেপ করি: পেঁয়াজ, আপেল, আপেল-ক্র্যানবেরি মউসসহ হেরিং। আমরা berries এবং ডিল সঙ্গে ক্র্যানবেরি সাজ সজ্জিত। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 4-6