প্রথম নজরে স্মোকড সসেজ, একটি খুব সহজ পণ্য এবং আমাদের রন্ধনপ্রণালী জন্য বেশ ঐতিহ্য। সত্য, আপনি এটি সত্যিই মূল করতে একটি কল্পনা প্রয়োজন হবে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ একটি নির্দিষ্ট থালা জন্য একটি উপযুক্ত সসেজ নির্বাচন করা হয়। উপায় দ্বারা, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে স্মোকিত মাংস টুকরা করা cucumbers বা salted সঙ্গে ভাল সম্পূরক হয়, যা subtly তার স্বাদ জোর দেওয়া হবে রিফুয়েলিংয়ের জন্য, মেইনজিস ব্যবহার করা ভাল, এটি আপনার নিজের হাতে রান্না করা হয়।
"টেগা হান্টার" শিরোনামের স্মোকড সসেজের সালাদ
তার প্রস্তুতির জন্য, আপনি খুব সহজ পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে যা একসঙ্গে একটি আশ্চর্যজনক স্বাদ তৈরি করবে।
সালাদ রচনা:
- বেশ কিছু শিকারের sausages, যথেষ্ট 300 গ্রাম
- মাঝারি আকারের এক বিট
- একটি দম্পতি বাল্ব
- এক গাজর
- দুইটি ছোট ছোট বা মিকাল শসা
- পুনর্বিবেচনার জন্য মেয়োয়েজ
- হজ্ব: ধনে এবং পসার
সবজি অবশ্যই প্রথমে ধুয়ে এবং উবিত করা উচিত। আপনি তাদের প্রস্তুত করা হবে, যা একটু জল লবণ ভুলবেন না। যে পরে, ঠান্ডা এবং ছোট টুকরা তাদের আপনি পছন্দ উপায় মধ্যে কাটা। একটি বাটি মধ্যে ভাঁজ এবং এটি finely চিটে শিকার sausages এবং cucumbers যোগ করুন। অবশেষে পেঁয়াজ এবং আজ আটা কাটা, উপকরণ বাকি বাকি যোগ করুন। সব ময়দা পরিষ্কার এবং মিশ্রিত করা। ভর্তি আগে, সবসময় সালাদ শীতল।
ধোঁয়াটে সসেজ এবং পনির সঙ্গে সালাদ
এটা খুব ঠাণ্ডা, হিসাবে উপাদান হিসাবে রসুন আছে। এটি চেষ্টা করুন, আপনি স্পট কিছুটা পরিচিত পাবেন, কারণ এটি টমেটো, পনির এবং রসুন রয়েছে, বা প্রতি রাশিয়ান পরিবার জন্য একটি দীর্ঘ পরিচিত জলখাবার
মনে রাখবেন, এই সালাদ প্রস্তুত করার জন্য আপনি একটি grater প্রয়োজন হয় না, সব পণ্য হাত দ্বারা ভাঙ্গা এবং কাটা হবে।
আপনি প্রয়োজন হবে:
- কিছু টমেটো নিন, প্রায় 300 গ্রাম
- একটি নরম ধরণের পনির, যা আপনি সবচেয়ে পছন্দ করেন, প্রায় 150 গ্রাম
- 300 গ্রাম ধূমপায়ী সসেজ।
- রসুনের স্বাদ
- লবণ এবং মরিচ
- সালাদ ড্রেসিং জন্য Mayonnaise
প্রথমত, সব পণ্য কাটা প্রয়োজন: ধোঁয়াটে সসেজ খড় এবং বড় টুকরা মধ্যে টমেটো, ছুলা পূর্বেই অপসারণ ছাড়াই। পনির ঘষা প্রয়োজন হয় না, এটা স্লাইস মধ্যে এটি কাটা যথেষ্ট। তারপর, রসুন রান্না করুন, এটি পরিষ্কার করা উচিত এবং একটি রসুন সিকুয়েজ মাধ্যমে উত্তপ্ত বা একটি ছুরি দিয়ে কাটা finely।
একটি সালাদ সঠিকভাবে পরিবেশন করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি করার জন্য, একটি ফ্ল্যাট প্লেট নিন এবং লেটুস পাতা দিয়ে তার নীচের রাখুন। তারপরে, পণ্যগুলির স্তরগুলি বের করে দিন, তাদের প্রতিটিকে মেয়েরাইজ দিয়ে ঢেকে দিন প্রথমত, পাতার উপর সসেজ রাখুন, তারপর টমেটো এবং শুধুমাত্র রসুনের উপরে। চূড়ান্ত নোট পনির হতে হবে। লেটুস পরিবেশন করার আগে তিনি কিছুক্ষণের জন্য চিত্তাকর্ষক এবং ফ্রিজে শুকিয়ে ফেলুন।
নিশ্চিতভাবে, ধূমপায়ী সসেজ থেকে এই সালাদ প্রতিটি, একটি যোগ্য প্রসাধন হবে, উভয় উত্সব এবং সাধারণ, ডিনার টেবিল। তাদের রান্না করা খুব সহজ এবং প্রত্যেকের জন্য পণ্য অত্যন্ত প্রবেশযোগ্য। ধোঁয়াটে সসেজযুক্ত সালাদগুলির রেসিপিগুলি খুব সহজেই বোঝা যায়, এবং বাস্তবতায় তাদের অনুবাদ করতেও সহজ। এখন আপনি একটি সুন্দর ক্ষুধা ইচ্ছা যথেষ্ট!